龍井茶和碧螺春的區別

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碧螺春和西湖龍井都是中國名茶，同屬于綠茶，但由于每個人的口味不一，因此對于碧螺春和龍井茶的喜好程度也不同，要說哪個好喝的話，這很難下定論，只能說說它們的區別。
區別一；形狀不同
龍井茶的茶葉外表看起更加扁平光滑，而且在茶葉的表面沒有絨毛，而碧螺春的外形變得更加條索緊結，蜷曲似螺，而且在茶葉表面還均勻的分布著一層細白絨毛。
區別二；顏色不同
龍井色翠略黃似糙米色，碧螺春則是綠色。我們可以通過外觀直接對碧螺春和龍井進行判斷。
區別三；香味不同
碧螺春的氣味以花果香和板栗香這兩種花香最為常見，而龍井最常見的香氣是蘭花豆香。
區別四；湯色、葉底不同
龍井的湯色顯得更加碧綠黃瑩，透著一股朦朧的感覺，葉底細嫩成朵。而碧螺春湯色碧綠清澈，特別干凈，葉底特別明亮特別嬌嫩。
以上就是對碧螺春和龍井茶的介紹和特質的區別，雖然這兩種茶同屬綠茶，但都擁有著獨自的特征，要說到碧螺春和龍井茶哪種好喝，主要在于喝茶之人的口味，兩種茶由于制作工藝、產地、樹種等不同，所以口感也是不同的，沒有比較的可能性。