浙江安吉白茶將有“電子身份證” 實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量可追溯

掃一掃二維碼，你就能查閱到今春新茶產(chǎn)自哪片茶園，它的主人是誰。記者從昨天在上海召開的2014年安吉白茶開采新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，今年上市的安吉白茶將佩戴“電子身份證”。
去年底開始，安吉縣實(shí)施了萬畝茶園頒證行動(dòng)，即給全縣10萬畝白茶上一個(gè)電子戶口。“利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)安吉白茶二維碼數(shù)字化跟蹤與溯源管理，建立起從茶壺延伸到茶園的質(zhì)量追溯體系。”安吉縣茶辦副主任方旭東介紹說，消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描茶園證上的二維碼或者登陸安吉白茶官網(wǎng)輸入證件號(hào)查詢，就可了解茶葉銷售商的茶園位置及面積，能夠快速將縣域內(nèi)的白茶和縣域外的白茶區(qū)分開來，加強(qiáng)了原產(chǎn)地的保護(hù)，也提高了自身身價(jià)。
生產(chǎn)“放心茶”，是安吉人對(duì)白茶品質(zhì)數(shù)十年如一日的堅(jiān)守。據(jù)悉，在“生態(tài)、現(xiàn)代、高雅”的基礎(chǔ)上，安吉縣相繼出臺(tái)了維護(hù)安吉白茶品質(zhì)建設(shè)的一系列新舉措。在全國(guó)茶行業(yè)中首創(chuàng)“母子商標(biāo)”管理模式，母商標(biāo)主要用來樹立產(chǎn)業(yè)品牌形象，子商標(biāo)主要明晰質(zhì)量追溯，較好地解決了一家一戶分散經(jīng)營(yíng)與品牌建設(shè)的矛盾，有效規(guī)避了安吉白茶公共品牌的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。以農(nóng)業(yè)部種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度建設(shè)試點(diǎn)縣為契機(jī)，創(chuàng)新安吉白茶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。對(duì)全縣390余家安吉白茶協(xié)會(huì)成員單位進(jìn)行統(tǒng)一編碼、統(tǒng)一在包裝上印制防偽標(biāo)簽，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)出管理，一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，即可通過防偽標(biāo)識(shí)查找到生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)地等信息，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可追溯。
“如果近期晝夜氣溫起伏不大，而且最高溫度一直持續(xù)在15℃左右，市民可以在月底前品嘗到今年的新茶。”對(duì)于今春的安吉白茶，茶葉專家介紹說，由于去冬今春多雪多雨，近期氣候溫暖、水分充足、陽光充沛，適宜茶樹的生長(zhǎng)。同時(shí)，近幾年來安吉加大了茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的工作力度，加強(qiáng)了春季茶園管理，只要天氣正常，陽光較為充足，就可以生產(chǎn)出品質(zhì)好的、放心的新茶。 三三三 精品推薦 三三三 江蘇大閘蟹 產(chǎn)地直發(fā)