觀摩普洱茶的沖泡方法之蓋碗沖泡法
發(fā)布時(shí)間:2024-06-13 點(diǎn)擊:98
要沏出一手好茶,就要懂得茶的沖泡方法,那,對于普洱茶,應(yīng)該怎么沖泡呢?下面小編總結(jié)了一些普洱茶的沖泡方法之蓋碗沖泡法請大家一起觀摩。
普洱茶的沖泡方法
沖泡普洱茶的方法分為蓋碗和茶壺。下面小編給介紹的是蓋碗沖泡法!
1、溫杯
為了使香味更加醇正,普洱茶正式?jīng)_泡前可以進(jìn)行迅速溫杯2至3次。
泡茶前先將沸水注入蓋碗或茶壺,清潔茶具和提高茶具的溫度,這樣可以令等下沖泡普洱茶時(shí)完全發(fā)揮茶葉之色、香,味!
下一頁:普洱茶的沖泡方法2、洗杯
洗杯方法,先置熱水于杯洗或飲杯中,再置放飲杯于上面轉(zhuǎn)動(dòng),務(wù)求使整個(gè)飲杯也清潔干凈,如果獨(dú)飲的時(shí)候便只可用杯洗就可以了。
下一頁:普洱茶的沖泡方法3、置茶
投茶量根據(jù)個(gè)人之口味而定。茶漏幫忙置茶,再用手輕拍茶壺令茶葉擺放得平均即可!
下一頁:普洱茶的沖泡方法4、洗茶
洗茶就是清洗茶葉,注水于茶葉中再倒出便可。
下一頁:普洱茶的沖泡方法5、 注水
可用高沖法注水,使茶葉滾動(dòng),注水速度要忙。注入沸水后高溫會(huì)令茶壺產(chǎn)生泡沫,用茶壺蓋輕輕抹去即可。
下一頁:普洱茶的沖泡方法6、浸泡
蓋碗浸泡可使茶葉更易散開。用紫砂壺沖泡時(shí)用熱水溫壺,可借組熱力將茶味迫出來。
下一頁:普洱茶的沖泡方法7、出茶
出茶時(shí)可直接倒入飲杯。首先將茶杯整齊排列,以打圈式倒茶,令每個(gè)茶杯都平均注滿,直到后來每滴倒下時(shí)也要平均滴下哦!