江西遂川建立首個茶葉溯源系統為狗牯腦茶貼上安全標簽

7月15日，筆者從遂川縣茶葉局得知，該縣首個茶葉溯源系統正式運營。這標志著今后該縣茶葉的生產、加工、銷售等每一個流程，都貼上了安全標簽。
據了解，茶葉溯源系統是借助于物聯網技術建立的一個綜合性的茶葉信息管理與產品全程跟蹤的網絡系統平臺，“從茶園到茶杯”全程質量安全追溯體系。它讓每批茶葉都有了獨一的“身份證”——二維碼或nfc芯片，消費者經過手機掃描二維碼就可以查到茶葉生產的全過程信息，了解到采茶地點、采茶時間、能否打藥、質量怎么等，使消費者買得安心，喝得放心。同時，還可為茶農、茶企業提供基地種植與加工生產的信息化管理，完成“生產有記載、過程留痕跡”的茶葉安全生產管理模式。
日前，該縣茶葉面積達23萬畝、產量5000噸、綜合產值15億元，品牌價值達11.55億元。在2015年米蘭世博會上，狗牯腦茶再獲“百年世博中國名茶金獎”，被列為全省重點整合的“四綠一紅”五大茶葉發展品牌之首，成為江西茶葉第一品牌，榮獲“最具品牌發展力品牌”稱號，遂川也被評為“中國茶葉發展現范縣”。