臺灣高品質紅茶有哪些?
發布時間:2024-06-12 點擊:64
在臺灣的名牌紅茶日月潭有著有著悠久的歷史,并且品質上乘。其茶葉中含有豐富的胡蘿卜素、葉酸等營養物質。除了這些,它也還有其它人體需要的營養有哪些?
熱能:日月潭紅茶每100克的熱量低于1244千焦。
蛋白質:日月潭紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位于各茶類的第二位,而且祁門紅茶中還含有少量的游離氨基酸。
碳水化合物和脂肪:茶葉中的碳水化合物多為多糖類,能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉可溶物的4%~5%, 屬低糖飲料,日月潭紅茶脂類含量一般不超過3%。
維生素:日月潭紅茶中含有大量的維生素c,含量僅次于綠茶。
礦物質和微量元素:日月潭紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷和鋅等礦物質和微量元素。
中國產茶遍地各大省市,到了臺灣,一定不可錯過日月潭紅茶哦。