茶道版主談茶道

杭城遇雨，這雨始于六月一日下半夜。
上半夜月明星疏，天高氣爽，雪峰茶室告別春梅諸茶友后，沿延安路去了河坊古街。
夜幕下的河坊街，燈紅酒綠，市聲喧嚷。余有茶僻，多于行旅中逛茶店。
過數家茶坊，地產龍井茶店均顯簡樸，因茶品單一，無需多作導購，店員散坐閑聊，店堂多顯清靜。而天福茗茶卻辟出兩間大店，美倫美煥，彩衣小姐如蝶穿梭，門庭若市，有小姐熱情奉茶，但介紹茶品卻令人迷惑，只好反客為主，為小姐說茶。
同是茶店，為何有如此差別呢？竊以為杭城茶坊視茶為平常物，老店員捧壺飲茶，茶即茶矣。而天福茗茶視茶為商品，商家以販售為目的，店員不識茶，但卻可以賣茶。此乃茶市無茶道可尋。
其實，若于日常之中尋茶道，是不免要失望的。
六月二日，接蘇簫電，蒙三醉茶友厚愛，延余為此版主。雖余在榕事茶文化活動巳數年，卻一直對茶道之義不甚了解。前日，有齋友引王旭峰女士所言之茶道要義，余觀而止，云中霧里。茶道難解，疑是形而上之物，且多于古人典籍之間，曲高和寡。
如何與青年茶友交流茶道，是余心系之念。六月二日晨，為青年旅舍天棚外雨聲所驚醒，早餐后雨轉小，于是披雨出門，門外即西湖，煙遮霧蔽，近水無色，遠山飄渺，西湖顯露出它另一種風情，于是想到若以西湖之美比茶道，是麗日晴天之如詩如畫，還是霧雨飄逸中的如幻如影。
竊以為不同階層、文化、心境，均能有不同的認識，但長久以來，為茶道定義者只有文儒之士，但好茶品飲者則遍及坊巷，是否茶道與茶飲是相割裂兩種形態？茶客們好的是一杯好茶，而文士好的是一場茶戲？
查經閱典，有關茶道的論述當不在少數，但于大眾還是不懂，需靠各種銓釋傳世，實難普及。中國茶道實未演化成一種傳世的形式，如日本茶道，今日有展示茶道者，多為一家之見之習，遠未有共識矣。
余以為茶道作為大概念、命題，倒是切乎實際，其總領之下，海納百川，相容眾議，可化古而事今。古往今來，在神州大地，茶道存于理念，而理念的產生，表述與流傳，是受制于社會經濟的發達程度的，社會日新，理念日陳，這是社會發展的規律，一種理念欲求長生，必然追求與時俱進，從新的社會形態中吸取營養，才能發揚光大。
我輩事茶，意欲何求？在品飲一杯好茶。故以為茶道之要旨，在于泡好一杯茶，若手下沏出的茶湯難以入口，任何美倫美煥的形式與精深奧妙的理論都顯失色。
因此追求茶道者，必先明茶理，識茶性，習茶藝，知茶禮，但此周全之求，能普及否，竊以為難，于廣大茶眾，飲茶只是生活的一部份，無心無暇關注茶之道，就如日本之茶道，君不見參于其者，每每均為茶道傳人、僧侶、家庭主婦等少數時間寬裕者，于大眾依然有更多緊要的事務。
茶道作為生活的藝術化、理念化的形態，成為民族文化的一個組成部份，應該尋求一種切合實際的表述形式與語言，若沉迷于古人的思維方式與意境中，必然成為海市蜃樓，無本之木。