黃山毛尖跟黃山毛峰區(qū)別
發(fā)布時(shí)間:2024-06-12 點(diǎn)擊:66
我國的茶葉品種非常的豐富,如果不是專業(yè)人士,很難對(duì)每一種茶葉進(jìn)行區(qū)分,黃山毛尖跟黃山毛峰就是其中的兩種比較相似的茶葉,很多朋友關(guān)心黃山毛尖跟黃山毛峰區(qū)別,下面我們就為大家詳細(xì)介紹一下兩者的區(qū)別。
黃山毛尖跟黃山毛峰區(qū)別:黃山毛尖茶產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內(nèi)高山聳立,群峰環(huán)抱,溪流縱橫,土地肥沃濕潤(rùn),翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無污染,平均海拔500—800米,種茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產(chǎn)量約占全區(qū)總量一半左右。
黃山毛尖跟黃山毛峰區(qū)別:黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
以上是關(guān)于黃山毛尖跟黃山毛峰區(qū)別的詳細(xì)介紹,通過以上的介紹相信朋友們對(duì)于黃山毛尖跟黃山毛峰的區(qū)別已經(jīng)有所了解,總之,兩者都是我們國家不錯(cuò)的綠茶,消費(fèi)者喜歡什么樣的茶葉,還是要品嘗后根據(jù)自己的喜好選擇。