燕趙茶事之茶人篇

茶，真是一個很奇妙的東西。在中國人的生活中，茶是可俗可雅，不可或缺。在老百姓的生活中，柴米油鹽醬醋茶，那是每天的日常生活必須品。對文人雅士來說，琴棋書畫詩酒茶，那是生活中最美妙的精神享受。
茶味很淡，只有用心去品，才能體味其中的妙曼。茶香杳冥，泌人肺腑的東西不是用鼻子去聞的，是用整個身心去感悟的，唯有心靜，方得真味。況且，一杯茶中可能會包含幾十種味道，幾百種香氣，同一泡茶，不同的泡法可以泡出不同的味道，同一壺茶，第幾泡也會顯現不同的口感。先苦澀，后甘醇，回味又有無窮意趣。不同的人自可品出不同的感受，即使同一個人，不同的心境也會品出不同的人生感慨。
茶又是一種最隨和的東西。它生長在山川之間，得日月精華，天地靈氣，最有包容性，卻又至簡至潔，生性不移。
在茶面前，那真是仁者見仁，智者見智，每一杯茶中都有一個天下，都有一個故事，誰都說不盡，卻又誰都說不清。
第九屆河北省金秋茶會，正是燕趙大地上演繹的一場茶人雅聚，短短的兩天時間，我結識了上百位各俱特色的茶人，采訪了其中的皎皎者。
首先要說的就是促成這次茶人雅聚的舒曼先生。他目前的身份是河北省茶文化學會的副會長兼秘書長以及《吃茶去》雜志的執行主編。他可是個不折不扣的癮君子，當然他的癮在于茶。
舒曼先生早年好茶，以喝茶為樂，優游于茶藝館之間，成就了一世茶緣。正如凈慧老和尚所說的，茶道最典的八個字，覺悟人生，奉獻人生。茶是覺悟的，茶本身任人采摘，任人煎熬，任人蹂躪，最后一刻，無私地奉獻給人類。茶，種在地里，采在手里，炒在鍋里，悶在罐里，最后一刻，卻活在杯里。舒曼走上從事茶文化之路，也要給別人帶來愉悅，把自己的一生獻給了茶文化。
說起于觀亭先生，在他一大堆名頭中，我撿幾個念您聽聽，曾任商業部茶畜局工程師、中國農副土特產品開發公司副總經理，全國茶葉加工、檢驗高級職稱評委會委員，全國茶葉產銷集團董事長，中國茶葉流通協會常務理事等職。這么說您明白了吧，他是一個茶葉專家，不過，在兩天的茶會活動中，我感受到不是他的名頭，不是他曾經的職位，而是一個象茶一樣自然、平和的老人。退休以后，于觀亭先生編著一套中華茶文化叢書，這些書被引進到臺灣，其中由于先生自己執筆的《茶文化漫談》在臺灣出版時被更名為《認識中國茶文化的第一本書》。
集茶科學的研究，茶雜志的創辦，茶學校的創辦，編纂茶藝教材于一身的陳文華先生，是江西省社科院原副院長，著名的茶文化專家。陳文華先生給我的印象是，儒雅的外表，修長的身裁。十多年來，他以《農業考古·茶文化專號》為陣地，以茶葉為媒介，廣結茶緣，樂此不疲，敏捷的動作一點都不象七十三歲的老人，謙和的外表時不時會露出象年輕人一樣豪爽的笑聲。
“人品即茶品，品茶即品人。”以此對聯作為林治先生的介紹是再恰不過。林治先生一生愛茶，為茶奉獻，一生品茶，從茶中品出人生真諦。
林治先生以茶講道，為我們演繹了百尺竿的頭更進一步。他說，我們只要努力，有力氣，我爬呀爬呀爬，能爬到竿頭，從得味到得韻，是百尺竿頭，百尺竿頭，你再進一步腳往哪里蹬，手往哪里抓呢？你除了能懸空，能飛身，這就是一種精神的飛躍，量變到質變，喝茶喝到一定境界，能悟道的話，真的對生活會豁然開朗，給你的整個人生帶來很大變化。
說過了茶人，再說一位茶娘。她就是綠雪芽的施麗君。聽這名字就喜歡，讓人想到云南那個女扮男裝中狀元的才女孟麗君。其實施麗君也算是茶人中的才女了。他是茶學專科學校畢業,做過評審師,開創了綠雪芽的品牌。她的可愛之處卻正如白毫銀針一樣自然，質樸，隨和，卻又在清淡中透出一股若隱若現的仙氣。
與其他茶人相比，陳云君教授是個文人，他現任中華詩詞學會理事，天津分會副會長，天津東方藝術學院副院長等職。在于佛學、詩詞、書法、繪畫潛心研習40年。成就斐然。談起茶，陳云君先生自稱陶如歸茶。
陳云君先生說，喝茶最好一個人喝，靜下心來，進入一種我和茶，茶和我互相忘了，物我兩忘的境界，我和茶對話，最好，不對話，也沒關系，以口問心，以心對口，以眼看茶，以茶養眼。吳作人有一句話，“一杯在手，抵過十年塵夢”，當你有了休閑，拿起一杯茶來，悲喜自生。這是喝茶第一境界，這種境界，不必談茶藝，不必談茶具，這種境界是一個人內心自省的境界，把自己置身于大化中去，有茶無茶，有風無風，我在我不在這種境界。第二種，兩人對飲，來了好朋友，泡一杯茶，聊聊天，沒有任何功利目的聊天，沒有任何功利目的的喝茶。這種境界，可以增強友誼，心身得到休養。第三，三個人喝茶，到頭了，兩個人說話，一個人聽，三個人喝茶，還過得去，四個人喝茶就不行了，一個為口，兩人為宣，四個為品，四個口為囂。所以說，品茶，四個人就雜音出來了。
有些人性情如酒，剛烈豪放，有些人性情如茶，自然隨和中，卻有著越品越沉厚的香醇。今天節目給您介紹的幾位茶人各有其香，各有其味，您也就品著茶慢慢的回味吧。