【大益講堂】普洱茶樹型之說
發布時間:2025-04-02 點擊:17
2013年大益集團推出的勐海早春喬木圓茶,屬有性系,是喬木型茶樹茶品。在我國茶樹品種通常按樹型來分,主要為喬木、小喬木、灌木三類,三者從外形、習性上相比存在著一些基本的區別。
【喬木】屬較原始類茶樹。
外形:植株高大;
植株均有明顯主干;
分枝部位高,枝葉稀疏;
葉長10-26厘米,葉呈墨綠色。
口感:細膩豐富;
茶湯醇厚度較高,滲透力強;
果膠質感強,粘稠度很好;
茶苦放出較慢,生津長。
【小喬木】屬進化類茶樹。
外形:植株較高大;
植株基部至中部主干明顯;
分枝部位偏中高,分枝較稀;
葉長10-14厘米,葉呈翠綠色。
口感:香濃醇厚;
茶湯色澤較喬木深;
茶湯豐富度隨著泡數減弱快;
入口先苦澀,后回甘明顯。
【灌木】屬進化類茶樹。
外形:植株低矮;
整棵植株無明顯主干;
分枝部位始于根基,分枝密;
葉長2.2-14厘米,葉呈黃綠色。
口感:溫潤醇和;
茶湯的滲透力稍弱;
茶香清新,留存短暫;
澀味較前兩者重,回甘快生津短。
勐海早春喬木圓茶,因原料喬木茶樹樹根深入肥沃土壤吸收豐富養分使得葉子壯碩,泡后葉片舒展,香氣具高山闊野之感,茶湯細膩醇厚,入口喉韻綿長。