中國工程院士到訪瀾滄古茶云山紅茶基地考察指導

8月1日，由中國工程院院士陳宗懋，中國農業科學院茶葉研究所研究員、博士生導師林智，瀾滄縣茶特局刀永強局長等率領，由瀾滄縣各茶山基地負責人、廠長、技術人員組成的“中國工程院瀾滄縣茶葉技術培訓班”200余人，到瀾滄古茶云山基地，進行“大葉種紅茶加工技術現場操作培訓”。
中國農業科學院茶葉研究所研究員林智帶領培訓班考察云山基地
云山基地，紅茶生產實地考察
“中國工程院瀾滄縣茶葉技術培訓班”由陳宗懋院士牽頭組織，茶學領域多名專家學者組成導師團進行授課。
中國工程院瀾滄縣茶葉技術培訓會現場
陳宗懋院士進行專業培訓
此次實地培訓，是借助瀾滄古茶云山基地系統的紅茶生產線，為學員們提供教學示范。茶媽媽杜春嶧到場，為學員講解瀾滄古茶紅茶加工技術。
茶媽媽杜春嶧現場與林研究員交流紅茶加工技術
茶媽媽正在給學員們講解
陳宗懋院士，中國茶學學科帶頭人，事茶56年，唯一入選中國工程院院士的茶界代表。
去年11月，陳院士就曾兩次蒞臨瀾滄古茶交流指導，與茶媽媽就茶園管理、茶樹種植、茶葉加工等方面深入探討，并提供了詳細指導和寶貴意見，表示將安排專家前來培訓。
2016年11月14日，中國工程院陳宗懋院士等踏著月色，到訪瀾滄古茶生產中心
2016年11月15日，陳宗懋院士（右二）等專家考察瀾滄古茶云山基地
2016年11月16日，陳宗懋院士再次蒞臨公司交流指導
2016年11月20日，陳宗懋院士到廠部實地考察交流后，腳傷未愈的茶媽媽馬上組織各初制所農務員在云山有機茶園進行現場示范講解，指導大家如何科學管理茶園
此次到云山基地實地考察教學，是中國工程院專家對瀾滄古茶茶葉生產水平的充分信任。陳院士的指導，為瀾滄古茶紅茶的種植、養護、加工帶來專業、寶貴的知識和經驗，推動紅茶生產技術向更高水平發展。