黃石溪名茶怎么保存?黃石溪名茶保存方法
發(fā)布時間:2025-03-18 點(diǎn)擊:18
黃石溪名茶產(chǎn)于九華山的天臺后山的道僧洞一帶,是品質(zhì)優(yōu)異的綠茶,其香氣濃純持久,湯汁醇厚且回味無窮,不僅口感滋味佳,飲用對身體還有好處,日常生活中適量的飲用可保健身體健康。不過,要注意黃石溪名茶不喝的時候采取正確的方法儲存好,避免茶葉出現(xiàn)變質(zhì)變味的情況。那么,黃石溪名茶怎么保存?下面就給大家介紹下黃石溪名茶保存方法。黃石溪名茶保存方法
1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),裝入茶后,將袋中空氣盡量擠出,封口即成。
最好選密度高、高壓、厚實、強(qiáng)度好、無異味,有封口且為裝食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐裝黃石溪名茶。
如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,去除異味。
不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩黃石溪名茶陳化、劣變的速度。
3、低溫貯存法
黃石溪名茶裝入密度高、高壓、厚實、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,將黃石溪名茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存黃石溪名茶。
黃石溪名茶保質(zhì)期多久?
黃石溪名茶是綠茶的一種,在常溫下保質(zhì)期限較短,一般是3-6個月。時間長了就會出現(xiàn)“變色”和“跑氣”的現(xiàn)象。就是泡出來的茶水呈紅色或黃色,這時的茶葉已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。
不過,一般茶葉都是在密封的環(huán)境貯存的,在這樣的情況下,黃石溪名茶保質(zhì)期可達(dá)18個月左右。在密封條件下茶葉的各種物質(zhì)成分保持穩(wěn)定,色香味不變。保存得好的話隔年的茶葉再喝也是沒有問題的。黃石溪名茶一般放在低溫密封冷柜保存,保存時要和其他食品分開存放。
黃石溪名茶怎么泡了喝?
1、上投法
洗凈茶杯,將85~90℃開水沖入杯中,然后取茶投入,茶葉便會自動徐徐下沉。此時最好選用玻璃杯,觀察茶葉浮動,欣賞黃石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗凈茶杯,將開水注入三分滿,稍停兩分鐘,再投入茶葉,待茶葉舒展后,倒水至七分滿,透過玻璃杯觀茶形動態(tài),別具茶趣。除了玻璃杯沖泡,還可以用瓷杯沖泡細(xì)嫩名茶。
3、下投法
洗凈茶杯,將茶葉放入杯中,加水后蓋上杯蓋,以防香氣散逸,保持水溫,以利茶身開展,加速下沉杯底,待3~5分鐘后開蓋,嗅茶香,觀湯色,一品佳味。
以上內(nèi)容就介紹到這里。黃石溪名茶因為是綠茶,保質(zhì)期比較短,所以不適宜長期的保存,因此盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完,那樣才能品嘗到黃石溪名茶純正的滋味。注意,黃石溪名茶如果出現(xiàn)變質(zhì)變味的情況,那就不宜再喝了。