茶膏消費受熱捧 茶行業格局悄然改變

2013年末已至，作為世界第一產茶大國，我國的茶業市場這一年的狀況可謂是“冰火兩重天”。一方面，從2002年至2013年，茶葉出口從23萬噸增長到31.4萬噸；出口金額從3.4億美元增至10.4億美元，形勢喜人；另一方面，我國的茶市場仍以中低檔茶為主力軍，茶企無論從生產規模到經營理念都亟待轉型。在市場的波動中，貢潤祥、御香君等茶膏產品以黑馬的姿態殺出迷局，使茶行業格局在發生一系列的改變，也引發了我們對2014年茶業市場的暢想。
茶膏市場份額逐年增大
在2012、2013兩屆博鰲亞洲論壇上，貢潤祥普洱茶膏以國禮的身份出現，被敬贈給中外賓客，一時聲名鵲起。如果說2012年茶膏的市場普及度還不高，那么2013年則迎來了真正的“茶膏年”。2013年5月份，消費者可以在各大茶城、商超、零售店和便利店等零售終端購買到價格更親民的御香君普洱茶膏，無論是室內辦公還是戶外旅行，隨時隨地沖泡一杯茶膏已經成為了都市人群的健康生活新潮流。
茶膏流行的背后，有著怎樣的推動力？首先，是傳統養生文化的復興，普洱茶膏的歷史十分悠久，始于南唐、興于清，因其凝聚了普洱原茶精華、制作工藝復雜、周期較長、產量極為有限，所以更被歷代王室當作專屬的頂級養生茶飲品。當代的貢潤祥、御香君等茶膏品牌，秉承了清宮皇家普洱茶膏秘制工藝，結合當代專利技術，歷經186道工序耗時72天的加工周期，百克上等普洱原茶才可制成5克茶膏。另外，平衡健康養生已經成為了當代人在快節奏、高壓力生活中的剛性需求，普洱茶膏中富含高于原茶數倍的茶多酚、兒茶素、茶褐素等有益物質，能夠清理人體血管內垃圾、高效排除毒素、抗衰老，從而達到平衡養生的功效。
因此，在2013年普洱茶膏產品開始撬動茶行業變革的同時，可以前瞻在2014年的茶業市場將產生的全新趨勢。
2014茶業市場新解讀
趨勢一：消費者需求品質化、個性化
當今時代，國民經濟的不斷增長推動消費者消費水平的提高，除了傳統的單純口感需求以外，他們更加注重茶產品的品質、功效、品牌、安全等因素。比如貢潤祥、御香君等茶膏產品，沖泡方便、攜帶便捷，讓消費者在感受“香氣揚、湯色亮、口感醇”的質感神韻同時，更能領略到“茶中黃金”的獨特魅力與養生功效。
另外，隨著交通物流運輸行業的快速發展，以及人口頻繁的流動遷徙，茶葉消費不再囿于地域性因素。因此，可以預測消費者品飲習慣的地域性特征會愈加淡化，像普洱茶膏這種已經走出國門、廣受歡迎的茶產品將會更加適應消費者的個性化需求。
趨勢二：生產方式轉型產業化、規模化
雖然我國是茶葉生產大國，但是國內的茶產業目前仍以小作坊、粗加工的業態形式為主，無論產品質量還是抗風險能力都得不到保證，更談不上建立有影響力的品牌和完善的銷售系統。
中國茶膏生產標準的制定者，貢潤祥、御香君茶膏的生產者，云南貢潤祥茶產業開發有限公司已經成為了茶產業變革的代表，公司構建了種植、研發、生產、銷售為一體的全產業鏈操作模式，擁有普洱茶黃金產區的數萬畝有機茶園基地，從源頭上保障了茶膏品質。通過獲得國家專利的“常溫仿生浸提工藝”、 “茶膏留香工藝”等先進、完整的加工制作系統保障了茶膏的品質。作為云南第一家獲得普洱茶膏有機認證的企業，云南貢潤祥茶產業開發有限公司率先通過了iso9001質量管理體系認證，成為國內首家通過該認證的茶膏企業。2014年，公司投資5億元興建的年產值10億、中期年產值30億的現代化高新技術新工廠和近萬平方米的全國最大的普洱茶膏研發中心落成之后，研發課題也將填補國內相關領域的空白。
趨勢三：銷售方式多樣化、復合化
通過三年時間實現銷售收入從300萬元到近3億元的業界傳奇的云南貢潤祥茶產業開發有限公司為行業梳理了一條新思路，通過多樣化、復合化的銷售方式更利于塑造品牌形象，樹立產品地位。
貢潤祥普洱茶膏搭建了覆蓋北京、上海、廣州、大連等30余個全國一二線城市的銷售網絡，并預計在2014于全國開設600余家專賣店和5000余個專柜。同時，御香君普洱茶膏出現在了昆明全市的160余處之佳連鎖超市的銷售網點，及各大茶城、商超、專賣，真正實現昆明全市覆蓋。在未來，大規模連鎖經營等復合銷售模式是茶葉銷售的必經之路。所以可以預見，在2014年，茶產品只有通過多元而完善的銷售渠道，才能最終占領吸引消費者的眼光和影響消費者的購買心理的銷售終端。