安吉白茶沖泡方法大家知道嗎
發(fā)布時間:2025-03-15 點擊:24
安吉白茶沖泡方法大家知道嗎?對于安吉白茶很多人都非常熟悉,這款茶的味道是非常不錯的。在制作工藝上安吉白茶也是非常精良的。在大家的平常生活中是經(jīng)常接觸到安吉白茶的,想要了解這款茶就來看看它的沖泡方法吧。
安吉白茶沖泡方法
1.安吉白茶沖泡方法-備具:將安吉白茶沖泡時的用具逐一端到表演臺上。
2.安吉白茶沖泡方法-備水:將沸水倒在玻璃壺中備用。
3.安吉白茶沖泡方法-觀水:取黃浦江源頭水,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動感。
4.安吉白茶沖泡方法-賞鮮葉:安吉白茶鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。
5.安吉白茶沖泡方法-溫杯:倒入少許開水于茶杯中,茶藝小姐雙手捧杯,轉(zhuǎn)旋后將水倒于孟。
6.安吉白茶沖泡方法-置茶:用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中,然后向每個杯中投入3克左右白茶。
7.安吉白茶沖泡方法-浸潤泡:提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。
8.運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉(zhuǎn)動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發(fā)揮,遙香約0.5分鐘。
9.沖泡:沖泡時采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn),加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。
10.安吉白茶沖泡方法-奉茶:用茶盤將剛沏好的安吉白茶奉送到來賓面前。
11.安吉白茶沖泡方法-品茶:品飲安吉白茶先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉,然后小口品飲,茶味鮮爽,回味甘甜,口齒留香。
安吉白茶沖泡方法其實也是非常講究的,沖泡的步驟很多,需要大家準備好很多的用具,在沖泡的時候大家需要有細心和耐心,這樣的話就可以泡出好滋味啦。