恩施的玉露茶葉功效

恩施玉露是中國罕有的傳統蒸青綠茶，主要是采用蒸汽殺青的工藝制作而成，工藝復雜要求嚴格，一般標準為一芽一葉或一芽二葉。不僅口感佳，還有不錯的營養價值。那么，我們現在就來了解下恩施的玉露茶葉功效。恩施的玉露茶葉功效
恩施玉露含鮮葉中的含硒量在0.03—4.1毫克，成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克，各種茶類中絕大多數硒含量在0.1毫克以下。以整株茶樹而言：硒含量老葉>嫩葉，老枝>嫩枝，果殼>種子，葉片>枝干，地上部>地下部。恩施玉露含硒量適中，據中國農業科學院茶葉研究所分析，干茶含硒3.47毫克/千克，茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克，符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類消費要求。
恩施玉露2杯茶（30毫升）抗氧化能力相當于：225毫升紅葡萄酒、7杯橙汁、12杯啤酒、5只（750克）洋蔥、六只（600克）蘋果。具有抗氧化作用、提高免疫性、降血壓、預防冠心病、防、殺菌抗病毒、降血糖、預防糖尿病等功效。
那么，恩施的玉露茶怎么沖泡呢？現在，我們接著了解下恩施的玉露茶的泡法：
恩施玉露沖泡水溫在80°左右，用煮沸過的水少許沖入茶杯以濕潤茶葉，吸水后開始慢慢膨脹的茶芽，有如春筍破土，楊柳吐綠，潤物細無聲。
沖泡恩施玉露，用茶壺沖泡時，先用回轉沖泡法向內回旋3周沖入開水，此手法有向客人招手、表示歡迎之意。再用直流沖水法沖至八成滿，最后用“鳳凰三點頭”的手勢沖至壺滿，刮去表面浮沫，加蓋，靜置2—3分鐘。然后，將品茶杯排好，來回倒茶，使每杯茶湯濃度均勻一致。
恩施玉露茶品飲
慢品玉露，滋味醇和，淡而有味，回味甘甜，品飲一杯恩施玉露，慢品沁人心脾的回味，爵不爛摸不透舍不得的是玉露茶厚重的人文底蘊。
恩施玉露是富硒茶，含硒量適中偏多，是很適宜人們飲用的富硒茶，所以初嘗可能會感覺到有一點點澀，但是喝習慣之后就能品出它的香醇了，所以恩施玉露茶好喝還能補充適量的礦物質。
上述內容就介紹到這里，恩施的玉露茶屬于綠茶，除了富含硒以外，也具有其它綠茶的保健功效，是值得品飲的茶品，經常飲用對身體的好處也多。不過，飲用的時候要注意飲茶禁忌。