佤山映象紅茶新品|把味覺留在春天

品名：佤山映象·沁春紅
品類：紅茶
選料：秘境滄源深山荒野茶樹品種
采制：2017年初春采摘
茶品特點：湯色金黃偏橘、香氣獨特清勁、湯感甜潤綿滑
沖泡
取茶5克，將燒開沸水，沿杯壁緩慢注入
第一次沖泡，時間短些，10-15秒出湯，隨沖泡次數增加，泡的時間相對延長
干茶詳情
條索纖細修長、色澤烏黑勻亮，干茶呈現一股淡淡溫和的玫瑰花氣息
細啜慢飲
開湯，風未動，茶的香氣早已蔓延開來。高揚清勁，帶有像玫瑰、鈴蘭和蘋果花的清香，木香微輕。茶湯呈現金黃偏橘一點的顏色，看起來很溫暖。
中期，香味略沉入水，百香果的清甜開始細細膩膩地若隱若現。茶湯黃勻透亮，湯入口，已經開始微微甜到舌根處，鮮爽之感不言而喻。
后段，湯色轉為暖黃，此時的香味已經和水融為一體了。剛湊近杯口，甜是能聞到的，就好像小時候吃糖畫時，熬煮糖稀的那股香甜。雖然說了這么多甜，其實并不膩，因為茶的滋味會平衡甜度。這時口腔會有一種收緊感，暮斂甜香大抵是這種感覺。
葉底
葉底細嫩有韌度，色澤紅潤，舒展自由
嗅過春風、淋過夏雨
整整兩個季節的等待
佤山映象今年的紅茶新品
終于帶著秋收的喜悅
準備和大家見面了
這款紅茶，鮮葉采摘自秘境滄源深山荒野茶樹品種。這是一片偶然發現的荒野茶林，沒有經過人工栽培，所以沒有任何農殘的擔憂。
且茶樹的生長區，靠近緬甸，降雨豐沛、光熱充足，獨特的氣候造就茶葉的內含物質豐富，香濃味甜。
這款紅茶在工藝上也有變化。譚梅老師對原有工藝，做出了革新與調整，不僅提高了該款紅茶的色澤，使條索油潤亮澤，也造就它獨一無二的清甜果香。
因為茶的原料數量不多得，全程純手工制作，每一道工序都是品質的保障。只能說這是一款，我們內部員工都在爭相購買的紅茶，外盒包裝精美，內盒小袋分裝，沖泡便捷。是一款不容錯過的紅茶，更甚者，一口便是初戀。
茶，從來不是單一的味道
它是多層面、多元化的
卻在各種味道里保持了一種荒謬的和諧
這種溢滿又強烈的狀態
是一種包容的感性與深情
是一種溫柔又堅韌的姿態
坐下來，品一杯沁春紅
把味覺留在春天里