為什么白茶叫做白茶

顧名思義，白茶是白色的，在一般地區很少見。白茶是我國的特產。它產于福建省福鼎、政和、松溪和建陽縣，少量產于臺灣省。白茶生產已有200多年的歷史，最早由福鼎發起。這個縣有很好的茶樹品種——福鼎大白茶。它的芽葉覆蓋著白色絨毛。這是泡茶的好原料。這種油茶。最初用于生產白茶。為什么棕色是白色的？這是因為人們采摘葉子背面有許多白發的嫩芽。在加工過程中，它們不炒制或揉捏，在陽光下或用文火烘干，這樣白毛就完全保留在茶的表面。這就是為什么它是白色的。
白茶的主要特點是它的米色和銀白色，被稱為“綠色化妝和素裹”之美。它的芽頭肥壯，湯色為黃亮，味道鮮醇，葉底嫩滑。釀造后味道鮮美，口感醇厚可口，還可以起到藥理作用。中藥證明白茶清涼爽口，具有退熱降火的功效。華僑經常把銀針茶視為一種珍貴的財富。白茶的主要品種有銀珍、白牡丹、紅梅、壽梅等。尤其是覆蓋著白色絨毛、直如針的白浩銀針，是眾多茶葉中最美麗的形狀之一，非常受歡迎。湯呈淡黃色，新鮮、醇厚、清爽，飲用后令人難忘。
每種白茶的名稱:銀珍白浩；白牡丹；宮梅；壽美等。