老人喝黑茶要注意什么?
發布時間:2025-03-06 點擊:18
老人喝黑茶要注意什么?《黃帝內經》上說人活到六十歲,心氣開始虛衰,若憂悲,血氣懈怠,七十歲,脾氣虛,皮膚枯。
人生一世,人活到六七十歲的時候,心臟、脾胃的功能就開始衰弱,氣血供應日漸減少,骨骼缺少這些滋養,人就變得很脆弱;
這也是為什么很多老人原本看著身體挺好的,不小心摔了一個跟頭就再也起不來的原因。
老年處于人生的夕陽之時,這時的飲食尤為重要,不但要填飽肚子,更要維持身體的功能,對健康有所助益。
要健康飲茶,老年人只要記住兩點:一不喝新鮮綠茶,二不飲濃茶。老年人脾胃功能退化,不要喝那些制作粗糙的綠茶,綠茶雖能防癌,但是寒涼特性讓這些老胃老脾不能運化,反而增加體內寒氣。
每年春季,新茶上市,有很多老茶友為了品鮮紛紛傾囊,在此我要說的是,新茶嘗嘗無妨,不可總飲。
尤其是那些新鮮采摘不足一月的茶,因為沒有經過一定時間的存放,有些對身體有不利影響的物質,還沒有被完全氧化,茶性太烈,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉腹脹等不舒服的反應。
尤其是一些慢性胃潰瘍的患者,更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產生腸胃不適,甚至會加重病情。
所以建議老人適當喝些紅茶、熟普洱、安化黑茶,這些茶能暖胃安神、舒經活絡,讓老胳膊老腿更好地運轉。
說到第二條,我想起個故事,我的一個老茶友,也是嗜茶如命的人。每到周末,就跟朋友在小區樓下下棋、喝茶,身為福建人,他尤好安化茯磚茶。
小小的紫砂壺,滿滿的茯茶。太陽落山,十幾泡茶喝完。但是,有一段時間,他被便秘纏住了,連續十幾天吃不下東西,也便不出來,肚子硬邦邦地去了醫院,醫生說他濃茶傷身了,建議他以后少飲茶。這簡直就是要了他的命。
他問我怎么辦,我說:醫生說得對,你得改改口才行”。茶葉中含有一種物質叫鞣酸,具有收斂作用,可沉淀蛋白質、維生素什么的。
鞣酸多了還能刺激胃腸黏膜,老年人本來腸胃功能就不好,這樣喝濃茶自然會影響胃腸道分泌功能,引起便秘。
它還喜歡和食物中的鐵結合,形成一種不能被身體吸收的東西,抑制人體對鐵的吸收。所以你以后還是不要喝濃茶了。
不過常喝茶的人都知道,茶齡越大喝得越濃,再加上老年人味蕾功能退化,很多滋味只能濃烈了才能品嘗到,所以,喝淡茶說起來容易,對一些老茶友來說卻并非易事。
這個習慣可以慢慢改,如果不愿意每天喝四五杯淡茶,可以喝一兩杯中等濃度的茶代替。
喝完茶再喝水,這樣滋味不減,養生依然。所以,飲食養生不必因噎廢食。關鍵是要適量飲茶,依時選茶。
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