茶葉保質期多長時間 黑綠紅白黃青茶的保質期為多久
發布時間:2025-03-04 點擊:16
茶葉保質期多長時間?荼葉是有保質期的,但與茶的種類相關,不一樣的茶保質期也不一樣。像云南省的小青柑,少數名族的磚茶,熟化的反倒好一些,保質期達到10到20年。又如武夷山巖茶,隔年陳茶反倒香味濃香、味道醇正;湖南省的黑荼,湖北省的茯磚茶,廣西省的六堡茶等,要是儲放恰當,不但不容易霉變,乃至能提升荼葉質量。
一般的茶,還是新鮮的較為好。如綠茶,保質期在常溫狀態一般為一年上下。但是危害荼葉質量的要素關鍵有溫度、光源、環境濕度。假如儲放方式恰當,減少或清除這種要素,則荼葉可長期質保。
茶葉保質期多長時間,黑綠紅白黃青茶的保質期介紹
1、黑荼
一般覺得磚茶儲放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經濟發展,品茗使用價值較高,高端原材料制做的精典茶儲放1至2年既有不錯的口味。
小青柑分成普洱生茶和普洱熟茶二種,一般而言,普洱生茶的保質期在5年上下,普洱熟茶歷經獨特發醇越愈陳愈香,荼葉保質期在15年左右。
2、綠茶
綠茶保質期在常溫狀態一般為一年上下。綠茶因為沒有歷經發醇,儲存層面規定相對性其他茶系要高,保質期也最短。假如儲存恰當,保質期還可以增加。
3、紅茶
一般紅茶的保質期都較為短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年,錫蘭紅茶保質期較為長,二年的較為多。散稱紅茶的保質期,一般是18月,一般成袋紅茶保質期是24月,瓶裝或用錫箔紙包裝的紅茶可儲存三年上下,高檔包裝的紅茶可儲存2年上下。
4、白茶
一般的荼葉保質期為2年,由于已過2年的保質期,即便儲存的再多,茶的香味也已流失消失殆盡,白茶卻不一樣,它與生普洱一樣,存儲年代越久茶氣越發醇正和濃醇,有著“一年茶、三年藥、七年寶”一說,一般五六年的白茶就算是老白茶,十幾二十年的老白茶早已十分難能可貴。白茶儲放時間越長,其功效與作用越高,因而老白茶具有升值空間。白茶說成越陳越好,自然都是要在儲存的好的前提條件下,白茶一般是要密封性儲存的,要不然會流失在其中的水份或濕冷。儲存好才可以做到一年茶,三年藥,七年寶的叫法。
5、黃茶
黃茶屬發酵茶類,黃茶的制做與綠茶有共同之處,不同之處是多一道悶堆工藝流程。因此黃茶與綠茶一樣,維持期都只能一年上下。
6、烏龍茶(青茶)
不像小青柑儲存階段越長陳味就會越醇正,通常情況下烏龍茶冷凍冷藏18月,假如是蛋糕烘焙的烏龍茶時間能夠往后面推六個月,達24月,蛋糕烘焙的烏龍茶不必冷凍冷藏,放到蔭涼自然通風的地區就可!
分辨荼葉是不是到期,主要有下列幾個層面:看它是否長霉,或出現陳味;綠茶是否發紅,茶湯顏色變褐、暗;味道的濃度值、收斂和鮮香度降低,除此之外看它包裝上的保質期,此外假如是散稱荼葉,盡量不要超出18月再沖飲。