勐海第一香妃—帕沙古茶山

帕沙從地理位置上看，處于南糯山與布朗山之間。是新八大茶山之一，也是深受茶人、茶客喜愛的“勐海第一香妃”。終年云霧繚繞，雨水充足，植茶區(qū)又在1500米—1800米之間，加之這里植被茂盛，林下腐植物豐富，土地肥沃，它的天時地利能夠充分的滿足茶樹所需要的所有條件。
帕沙茶山還有一個小故事，在詹英佩女士將帕沙山作為一個單獨的茶山提出之前，帕沙都是被歸入南糯山的范圍。但是據(jù)詹英佩作者的實地考察，南糯山和帕沙山都在格朗和鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)，但隔山隔水各為一個村委會，并且無論是地理、歷史文化、古茶樹資源等等都必須將它化為一個單獨的茶山，于是在新八大茶山帕沙古樹山以它的優(yōu)勢擁有了一席之地。
帕沙寓意：“幸福，吉祥”，帕沙五寨包括了從帕沙老寨遷移出來的其他四個寨子：帕沙新寨、帕沙中寨、南干、老端以及帕沙老寨本身，全都是哈尼族寨子，從唐代開始就一直居住哈尼族，如帕沙老寨就有哈尼族200多戶。
帕沙現(xiàn)存的古茶樹大多分布于整個帕沙山寨旁的山上，古樹茶主要分布在村寨周圍，五個寨子中大家公認帕沙老寨的古樹茶品質(zhì)最好。帕沙古樹茶自然生長至今，已形成山中綠樹皆茶樹的一個情況。
“七分班章氣，三分冰島甜”是對帕沙古茶樹最直觀的評價，筆者認為帕沙最大的特點就是純，入口第一感覺就是清爽干凈，細品，茶湯濃強高，滋味厚重，香氣高而穩(wěn)，能夠很明顯的感受到從苦澀到回甘轉(zhuǎn)甜的過程很短，茶氣強烈但湯感柔順，水路細膩，層次變化豐富，回甘生津，留香持久；茶性高雅，茶氣如清風一樣柔綿，韻味如泉水一樣甘甜，飲后喉嚨還會留有清冽感。
一百個人喝茶就有一百種見解，關(guān)于普洱茶有人喜歡這個山頭，有人喜歡那個山頭，有褒有貶，任何事情選擇自己喜歡的就好，筆者就喜歡喝每一款茶時都放空自己，不帶任何的偏見與執(zhí)著，方才能品出真正的好茶。