茶樹鮮葉中葉黃素循環組分的高效液相色譜法測定研究及其光保護功能鑒定
發布時間:2025-03-01 點擊:16
采取酮提取茶樹鮮葉中的葉黃素循環組分,分別在15℃、22℃和30℃下,用spherisorlb c18(5μm.250mm×4.6mm)色譜柱,乙腈:甲醇(85:15)和甲醇:乙酸乙酯(68:32)為流動相,線性洗脫,在445mm下檢測。結果表明,不同溫度條件下,高效液相色譜法都能夠從茶樹鮮葉提取物中檢測到紫黃素、環氧玉米黃素和玉米黃素,而且分離效果好,重現性和精密度也很高。強光下,葉黃素循環庫和紫黃素脫環氧化程度皆明顯增加,表明其在茶樹中有重要的光保護作用。完成機構:[1]安徽農業大學農業部茶葉生物技術重點開放實驗室,安徽合肥230036 [2]安徽農業大學農業部茶葉生物技術重點開放實驗室,安徽合肥230036