茯茶養生怎么喝？安神，不傷胃、抗癌、抗輻射

中國是茶的故鄉，經過漫長的歷史跋涉，現在茶已經在全世界扎下了根，茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發源地，每個中國人都感到自豪。
從發現茶，藥用—食用—飲用—到飲茶方式的轉變。歷朝歷代不斷發展演變。?歷經千年，茶已經滲透到中國人生活的各個層面。對中國人而言，茶不僅是一種飲料，更多的是一種精神寄托。
三皇五帝時代的神農有以茶解毒的故事流傳，從唐朝開始，茶流傳到我國西北各個少數民族地區，更成為當地人民生活的必需品。?一日無茶則滯，三日無茶則病。?這個茶就是茯茶。千年靈芝的珍貴在于它具有奇特的藥理功效，陳年茯茶與千年靈芝在這一點上具有異曲同工之妙。后普洱時代的降臨，茯茶開始成為老百姓追捧的養生佳品。
茯茶是后發酵茶，其發酵程度高于其他茶類。通過熱發酵的渥堆，可以使茶葉中的大量咖啡堿丟失，所以茯茶安神，不傷胃。茯茶也是大家俗稱的黑茶。?
但更為神奇的是，在發酵池產生的有益菌種--冠突散囊菌(俗稱金花菌)。冠突散囊菌含有450多種有益成分，最突出的功效是抗癌、抗輻射、抗衰老、促進消化、防止腸道對脂肪的吸收。這也是茯茶在黑茶系中獨有的特色。
天氣干燥，燥氣當令，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發酵程度的普洱茶，這樣飲用茶性適中，介乎生熟茶之間，不寒不熱，很適合秋天氣候。冬季養生重在御寒保暖，提高抗病能力。
普洱茶是云南獨有大葉種茶樹所產的茶，是名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類。?普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶樹王，也是茶的原產地，早在明末清初至同治年間，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此時也是普洱茶的興盛時期。普洱茶是一種后發酵茶，具有長壽茶的美稱，亦稱可以喝的古董。
在茶葉改變世界的洪流中，中國茶一直都是一股重要力量。?
中國的茶文化始于遠古，興于唐，盛于宋，發揚于明清，流芳百世于中國人的千秋萬代