鐵觀音的沖泡方法沖泡鐵觀音的正確方法以及步驟

安溪鐵觀音產(chǎn)于福建，鐵觀音是一種口感特別好，在市場很受歡迎的茶葉，但想要知道鐵觀音最好的味道如何沖泡，沖泡方法及其重要，今天小編就把沖泡方法寫出來，讓大家都了解一下鐵觀音如何沖泡更好喝！
1、清香型
沖泡方式：每一次5-10克放入茶杯(蓋甌)，用開水沖泡，首湯10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持續(xù)沖泡6-7次。
2、濃香型
沖泡方式：每一次5-10克放入茶杯，用開水沖泡，首湯10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持續(xù)沖泡6-7次。
3、韻香型
沖泡方式：每一次5-10克放入茶杯，用開水沖泡，首湯10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持續(xù)沖泡6-7次。
鐵觀音的沖泡方法
1、平常沖泡鐵觀音時，首先要提前準(zhǔn)備好茶具，如果是自己喝，那就可以只準(zhǔn)備一個蓋碗小茶杯，當(dāng)然也是可以準(zhǔn)備一個玻璃茶杯，加入多人飲用鐵觀音，就需要準(zhǔn)備好茶盤，以及公道杯和品茗杯等多種茶具。除了準(zhǔn)備這些茶具之外，還要把茶葉和水準(zhǔn)備好。
2、我們沖泡鐵觀音時，必須要掌握好茶葉與水的比例，在正常情況下，茶葉與水的比例應(yīng)該是1:60，如果喜歡喝濃茶，可以把比例提高到1:50。平常沖泡鐵觀音水的質(zhì)量也很重要，它適用于天然山泉水，或者桶裝礦泉水，最差也要使用家中的純凈水來沖泡鐵觀音，絕對不能使用自來水。
3、準(zhǔn)備好茶具以后，可以先用熱水把茶具溫?zé)嵋幌拢缓笤偌尤霚?zhǔn)備好的茶葉，這時可以像茶具中充水，沖水?dāng)?shù)量應(yīng)該是茶具容積的1/2左右，過10到15秒，直接把茶具中的水去掉，然后可以二次沖水，水不能太滿，到達(dá)茶壺的九成滿就可以，倒?jié)M之后要蓋好茶蓋。
4、鐵觀音在燜泡二分鐘以后可以出湯，取出茶湯的數(shù)量不能超過茶湯的三分之二，然后就要二次沖水，二次沖泡以后出湯時間可以略微延長一點，出湯以后還需要及時注水，每次放入的鐵觀音可以反復(fù)沖泡四到五次。