信陽毛尖是不是越嫩越好？

喝名茶就是品味時光、品味人生。很多愛茶人士都喜歡喝信陽毛尖茶。信陽毛尖屬于綠茶中的極品。那么信陽毛尖是不是越嫩越好呢？下面毛尖村小編為大家解惑！
其實毛尖不是越嫩越好，還是要適合自己的口味為最好，信陽毛尖是很嬌嫩的，一次只能采摘一顆芽頭。而且采摘的芽葉要完整在手中不可以緊捏，放置在茶籃中不可以緊壓等以免造成信陽毛尖茶葉破碎。
一斤的信陽毛尖大約有56000顆芽頭。和信陽毛尖茶泡一杯大約需要三克。相當于人工采摘336次。所以在選擇信陽毛尖茶葉的時候一定要選擇適合自己喝的信陽毛尖茶。這樣才是對茶農們的一個尊重。而且不同時期的茶葉品相和口感也有所不一樣。
一、明前茶：明前茶都是采摘剛冒出來的嫩芽兒制作成的。芽頭鮮嫩，泡出來的茶明亮。喝起來有一種淡淡的清香。
二、谷雨茶：谷雨茶泡起來湯比較濃，滋味鮮爽，喝起來讓人余味回甘。
三、春尾茶：村尾信陽毛尖是在春天末期采摘的，味道喝起來偏重，喜歡重味道的顧客可以選擇春尾茶。喝起來稍微帶有苦澀。比較耐泡而且價格實惠。