健康美味蜂蜜柚子茶的做法
發(fā)布時間:2025-02-20 點擊:17
蜂蜜柚子茶不但可以養(yǎng)容美顏還可以潤喉止咳呢,那你知道蜂蜜柚子茶的做法嗎?今天小編來教你做一杯健康美味的蜂蜜柚子茶吧。
蜂蜜柚子茶的做法:
1、首先要把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2、用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,盡量只削黃色的部分,白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。
3、用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂凈,這個步驟可重復(fù)兩到三次。
4、將柚子皮放在清水里浸泡,在水里加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5、再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
想喝蜂蜜柚子茶又擔(dān)心街上買的不夠純正,現(xiàn)在你知道蜂蜜柚子茶的做法,以后自己可以動手做蜂蜜柚子茶美味又健康哦。