滇紅工夫茶--滇紅特級禮茶
發(fā)布時間:2025-02-19 點擊:45
外事禮茶-滇紅工夫紅茶,1959年8月4日,中國茶葉總公司要求云南鳳慶茶廠航寄特級滇紅28市斤到北京,作招待外賓和展覽品之用。接到任務后,鳳慶茶廠迅速組織技術人員、專家通力合作,選用特殊的原料,研制出特別的滇紅特級茶,速寄北京。經中國茶葉總公司的專家審評后,一致認為該茶品質:外形條索緊結,色澤烏潤,金毫特顯,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃烈醇厚,鮮爽回甘,葉底紅勻,嫩度高。是紅茶中的極品,建議送國務院,專供中央外事使用。
自1959年開始,該茶被國家指定為外事禮茶,成為中國與世界各國友誼的信物與見證,每年定型定量組織生產,專供國務院使用。1986年起,部分配額開始供應國內高端市場。以其色、味、型俱佳的特殊優(yōu)異品質風格,贏得消費者的極大喜愛,享有較高的聲譽。1987年歐洲經濟共同體西德茶葉協(xié)會主席潘策博士專程到云南,品飲鳳慶茶廠的外事禮茶后,自豪地說:“我從事茶業(yè)幾十年,還未發(fā)現(xiàn)過如此好茶!”