滇紅茶應(yīng)該怎樣保存
發(fā)布時(shí)間:2025-02-17 點(diǎn)擊:22
號(hào)稱彩云之南的云南擁有廣闊豐饒的土地,那里特有的風(fēng)土人情培育出了一種特有的精品紅茶,人們給他取名為滇紅茶,滇紅茶的原產(chǎn)茶樹生存環(huán)境歸屬天然,切云南的氣候良好,常年陽(yáng)光、日照、雨水充足,更使得滇紅茶的神奇為天下人贊嘆,那么這么好的茶應(yīng)該如何儲(chǔ)存呢?有沒(méi)有什么需要特別注意呢?
滇紅茶只要放在陰涼干燥的地方即可,不需要放在冰箱里,但一定要注意避光、密封和防潮,溫度最高不得高過(guò)25℃。如果有條件的話,可以用紫砂罐或錫罐來(lái)保存滇紅茶;如果是玻璃罐的話,一定要避免陽(yáng)光照射。還要注意密封和防異味,只要保存得法,滇紅茶貯存一年仍然如同新茶。
沒(méi)有罐裝下,滇紅茶也可以采用塑料袋保存,不過(guò)最好選有封口且為裝食品用之塑料袋,材料厚實(shí)一點(diǎn)、密度高的較好,不要用有味道或使用過(guò)的塑料袋。裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出,如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽(yáng)光,以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
大家可能并不知道的是,產(chǎn)自云南的滇紅茶,是屬于發(fā)酵類型的工夫紅茶,茶葉自身含有豐富的茶多酚以及咖啡堿等等有益身體的物質(zhì),具有很多的保健功效,他不單單可以健胃消食助消化,還可以降血壓、血糖、血脂,還有延緩衰老、抗癌的作用,適合各個(gè)年齡的人飲用。一定要學(xué)會(huì)保存他的方式才能喝好茶!