胖大海的功效與作用，胖大海的營養價值

胖大海又叫通大海，是生長在熱帶的植物。胖大海使我們經常看見的的中藥材，胖大海的作用有許多，可以清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。胖大海一般用于咳嗽，經常干咳的沒有痰人，咽喉干痛，頭痛等癥狀，具體的功效如下！
胖大海泡水喝的功效
1、清瀉肺熱
胖大海性寒，能清瀉肺熱，故有利于咽喉的功效，咽喉腫痛、聲音沙啞嚴重、咽干喉燥者可多服用一些胖大海。
2、清腸通便
胖大海性寒，可清腸通便，故可用于大腸熱積引起的便秘、排便不暢。但此品不能代替瀉藥，只能治療輕度便秘。
3、清肺潤燥
胖大海既能清肺熱又能潤肺燥，可用于治療肺熱或肺燥咳嗽，可與陳皮、金銀花等配合在一起沖泡飲用治療肺燥咳嗽。
喝胖大海要注意事項
1、用量不宜過多
胖大海的藥用量為2-3枚，胖大海藥性涼，服用過量可能會刺激腸胃，引起腹瀉、便溏等不適。
2、不宜長期服用
胖大海性涼，有小毒，長期頻繁服用胖大海可能會導致脾胃虛弱、胸悶、身體消瘦等不良反應。
3、脾胃虛弱者不宜喝
胖大海藥性甘涼，脾胃虛弱者喝胖大海可能會加重腸胃的刺激，引發或加重腹瀉、便溏等癥狀。
4、糖尿病患者不宜喝。胖大海中含糖量較高，糖尿病患者喝胖大海不利于對血糖水平的控制，甚至可能會導致體內血糖直接上升，從而引起頭暈、頭痛、耳鳴、手指麻木等不適。
5、低血壓患者不宜喝
胖大海有一定的降低血壓的功效，低血壓患者喝胖大海可能會一起頭暈、心悸等低血壓反應。
胖大海的介紹
本品為梧桐科植物胖大海的成熟種子。胖大海種子呈橢圓形，狀如橄欖，長2至3厘米，直徑1至1.8厘米。表面黃棕色或棕色，具不規則細皺紋。種皮外層極薄，質脆，易落;中層種皮為黑棕色薄壁組織，遇水后迅速膨脹呈海綿狀;內層種皮稍革質，紅棕色，氣微，味微甜。以個大、質堅、棕色、表面有細皺紋及光澤者為佳。
胖大海的營養價值
含胖大海素、西黃芪膠粘素、戊聚糖等。種子外層含胖大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖）。胖大海素對血管平滑肌有收縮作用；能改善粘膜炎癥。減輕痙攣性疼痛。水浸液具有促進腸蠕動，有緩瀉作用，以種仁作用最強。
胖大海的選購方法
胖大海種子呈橢圓形，狀如橄欖，長2至3厘米，直徑1至1.8厘米。表面黃棕色或棕色，具不規則細皺紋。種皮外層極薄，質脆，易落；中層種皮為黑棕色薄壁組織，遇水后迅速膨脹呈海綿狀；內層種皮稍革質，紅棕色，氣微，味微甜。以個大、質堅、棕色、表面有細皺紋及光澤者為佳。
綜上所得，胖大海茶具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效，可以治療肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等癥。而對于咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效！