普洱茶膏是怎么煉成的

阿膠糕、固元膏，這些都是常見的滋補品，將滋補的食材、藥材提煉濃縮，營養價值十分豐富，價格也十分昂貴。而茶膏，你吃過嗎?沒錯，茶葉也能煉成茶膏。普洱茶膏被稱為茶葉里的黃金，是保健養生和送禮的首選。普洱茶膏是怎么煉成的呢?
根據唐代的文獻記載：“貢建州茶膏，制以異味，膠以金縷，名曰耐重兒，凡八枚”?？梢姡缭谔拼鸵呀洺霈F了茶膏的雛形，但是那時候的茶膏提煉技術還十分不完善，茶膏被作為珍貴的貢品，成為了皇室的專享。到了宋代，人們發現了榨取茶膏的工藝：“須淋洗數過。方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”。
宋代，人們不僅飲用茶膏，還將茶膏涂抹在茶餅的外層，讓茶餅增加光澤。一直到了清代，御膳房督造了普洱茶膏，這種普洱茶膏專供御用，一度成為王公貴族們的心頭好。后來由于歷史原因，普洱茶膏的制法一度失傳，直到近年來，茶文化重新興起，普洱茶膏的制法也被重新研究出來，走入了大眾的視野之中。
現代的普洱茶膏以低溫萃取和干燥工藝提煉出來，使普洱茶里的精華與營養元素得到最大程度的保存。從前的普洱茶膏，是用熬制的方式嗎，將普洱茶膏濃縮，這樣會使得普洱茶膏無法繼續陳化，而且保存的時限也大大縮短了。
由于普洱茶膏是濃縮提煉而成的，可謂是普洱茶的精華。普洱茶膏的功效比普洱茶更好，而且見效更快。但是，普洱茶膏里的茶多酚含量也更高，如果長期、大量的食用普洱茶膏，可能導致身體對于普洱茶膏出現依賴性，而且也容易造成失眠等癥狀。只要飲用普洱茶膏的方式、用量正確，是沒有上癮這一說的。