新瓶裝舊酒，白茶發展新思路

新瓶裝舊酒，白茶發展新思路
茶是中國的國寶。近幾年，飲茶作為一種風尚又融入國人的生活和工作之中。2009年11月，在安吉白茶領導品牌世外茗源觀點的引發下，掀起了一場轟轟烈烈的“白茶娶妃”運動，號召廣大白領人士、辦公一族能放下咖啡，為了身體和健康著想，積極選擇更為健康的茶葉飲品。
固然這個想法非常好，但是不知茶商和茶企有沒有考慮這樣的問題：為什么大多數白領、辦公族們選擇速溶咖啡，而不是茶葉呢？個中的關鍵不難看出：咖啡，速溶非常便捷，但是茶葉要酌量、沖泡非常麻煩。
飲茶人群正在不斷擴張和發展，而且生活節奏越來越快，人們的閑暇時間有限，傳統的茶葉形態已經不能滿足需要。我們認為，瓶裝茶飲料、袋泡茶、一杯量的方便茶葉，都是白茶“新瓶裝舊酒”的發展方向。
只有通過細分市場，針對不同目標市場，推出適銷產品，進一步改善產品結構，符合現代人方便、健康、時尚的消費習慣，中國茶葉的銷量才能更大，附加值才能更高，安吉白茶品牌世外茗源引發的茶葉咖啡之爭才能更有利于茶葉。
運用得當的話，新瓶裝舊酒也是一個可行的辦法，所以，白茶娶妃在客觀上給中國茶葉行業指出一個非常好的方向。但是，怎樣才能達到這個目標，值得每個中國茶葉企業認真思考和探索。相信茶葉品牌在宣傳自己的策略上應該與時俱進，不斷創新，快速讓消費者愛上自己。（劉季坤）