昔歸古樹茶澀嗎?
發布時間:2025-01-31 點擊:34
昔歸茶內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久,這是昔歸普洱茶最主要的特點。那么昔歸古樹茶澀嗎?跟冰島茶有什么差異?下面我們就一起來認識。昔歸入口能感覺到稍澀,然后在3泡左右快速化掉,回甘強烈。而冰島呢,如果殺青好,一點苦澀都感覺不到。苦和澀并不是昔歸芒麓古樹茶的特性,昔歸芒麓古樹茶的特性是霸氣(茶氣足)、耐泡,高香!昔歸芒麓古茶滋味厚重,微苦,苦的口感特像點豆腐常用的石膏水,這種苦與眾不同.茶葉形狀像柳葉,細長而尖,葉片薄,(沖泡后的葉底,葉老的會稍大一些,但很薄,絕對談不上是肥狀)因果膠質豐富易揉捻成條(緊細稍長,如只是細,但不是稍長的得小心)昔歸芒麓茶因茶質豐富厚實,沖泡時應加快出湯速度,避免茶湯過濃冽!
那么昔歸和冰島到底差別在哪里?
1、冰糖香香不過冰島
冰島入口即有滿滿的冰糖香,而昔歸要到4~6泡冰糖香漸顯。所以對于冰糖香來說,昔歸是來的稍慢。
2、入口苦澀
昔歸入口能感覺到稍澀,然后在3泡左右快速化掉,回甘強烈。而冰島呢,如果殺青好,一點苦澀都感覺不到。
3、入口湯感細膩
冰島入口茶湯粘稠度高,而昔歸呢,入口細膩,是兩個不同的湯感。粘稠度高,說明內含物質更豐富,也更甜,口感更飽滿,所以冰島也更受歡迎。
4、茶氣霸道
昔歸之所以被稱為”臨滄老班章“,是因為看了這款茶和老班章一樣霸氣,茶氣足。而冰島則是以柔著稱。以前冰島不知名的時候,還被當作易武來賣呢。從茶氣角度來說,昔歸和冰島的區別,就是老班章和易武的區別。一個剛,一個柔,要說哪個好,憑個人口感吧!
昔歸雖不如冰島貴,但其特點顯著,回甘生津非常好,這也是很多人喜歡昔歸的原因。