茶葉解讀存在“七大”誤區

你是否對茶葉存在以下誤讀？
茶樹也分青、壯、老年，青壯年期營養最豐富，老年期時，茶多酚、氨基酸等營養物質越老越少。
其實，任何茶類都有最佳飲用期。
茶鮮葉中的第一片葉子營養大于芽，太嫩的鮮葉做成的茶葉口感淡泊，香氣不足。
茶樹沒有經過一定時間的光合作用，營養物質尚未形成，所以每個茶都有最佳的物候期。
對的不一定是貴的。
以營養學觀點，體質決定適合的茶類。
如綠茶偏涼，適合陽性體質，紅茶偏熱，適合陰性體質，烏龍茶性平，適合所有人群。
新茶做出來之后最好放置10-15天再喝，味道好又養胃。
頭遍茶湯營養物質最高，大品牌茶的衛生安全有保證，無需洗茶，當然，泡飲普洱茶或質量欠佳的茶葉，洗洗也無妨。
常飲濃茶，無論何茶對胃都有點損傷。
但，濃香型鐵觀音和發酵足夠的清香型鐵觀音，有較多茶色素，較養胃。