你聽說過海馬宮茶嗎

如果你不喝黃茶，那你一定沒聽說過海馬宮茶。海馬宮茶正是標準的黃茶的樣子，品質上佳，但卻低調。接下來，就讓小編帶著大家一起認識一下海馬宮茶吧。
聽到這個名字相信不少人會聯想到海馬吧？其實這與海馬是沒有什么關系的。海馬宮茶產于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉，歷史悠久，據《大定縣志》記載“茶葉之佳以海馬宮為最，果瓦次之，初泡時其味尚澀，迨泡經兩三次其味轉香，故遠近爭購嘖嘖不置。”
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相傳在清朝乾隆年間，當時貴州大定府有個姓簡名貴朝的人，在山東文登縣任知縣時，對茶葉頗感興趣。于是當他回鄉葬父時便帶了些茶籽回大定海馬宮定居種植，茶樹長成后將茶芽采下加工成茶，飲之香氣濃郁、滋味醇厚甘甜、湯色似竹綠。簡貴朝于是將它送到大定府鑒嘗，深得官府好評，后經官府逐一上送，直至朝廷，皇上大喜，此后便歲歲作為貢品，譽滿全國。
種植海馬宮茶的茶園三面臨山，其中一面通向河谷，海拔高達1500米左右。這里山高云濃、溪水縱橫，年均氣溫13℃左右，無霜期長達260天，年降雨量1000-1200毫米，月平均相對溫度80%以上，為貴州省較為寒冷的高濕茶區。然而茶園三面環山卻構成了一道天然的屏障，阻擋著寒冷空氣的侵襲，再加上境內植被茂密，形成了獨特的氣候條件。而且海馬宮茶的茶園中多為砂頁巖，土質疏松、土壤肥沃，十分適于茶樹生長。
海馬宮茶一般選在每年的谷雨前后進行采摘。采摘標準一級茶為一芽一葉初展，二級茶為一芽二葉，三級茶為一芽三葉的茶芽，采摘時要選擇茸毛多，持嫩性強的芽葉。
優質的海馬宮茶條索緊結卷曲、茸毛顯露、香高味醇、回味甘甜、湯色黃綠明亮、葉底嫩黃勻整、色澤明亮，是黃茶中的又一名貴品種。