龍井和鐵觀音有什么區(qū)別

我國(guó)茶葉種類豐富，其中龍井和鐵觀音就是很常見的茶品，并且都是營(yíng)養(yǎng)豐富的茶。那么，龍井和鐵觀音有什么區(qū)別？接下來(lái)，我們了解下兩種茶之間的區(qū)別。龍井和鐵觀音的區(qū)別
區(qū)別一：品種
首先品種就不同了，西湖龍井是我國(guó)著名的綠茶，產(chǎn)地位于浙江杭州西湖那一帶，到如今已經(jīng)有了一千二百多年的歷史了。龍井茶色澤碧綠，聞起來(lái)香氣很濃郁喝起來(lái)的口感甘醇又爽口。不過(guò)龍井茶的產(chǎn)地不同，所以也分為西湖龍井，錢塘龍井以及越州龍井這三種。
而鐵觀音則屬于烏龍茶類，也是十大名茶之一的代表。烏龍茶處于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵類的茶，鐵觀音香氣醇厚，是天然的飲品。
區(qū)別二：外形
綠茶類的西湖龍井外形扁平光滑，茶葉形狀看起來(lái)有些尖削，茶芽要比茶葉長(zhǎng)。西湖龍井茶葉外形色澤非常嫩綠，沖泡以后的湯色明亮又呈清澈明亮的嫩綠色。而香氣一般都是清香或者嫩栗香的味道，有些龍井茶有一股高火香，總之喝下去讓人難忘就是了。
鐵觀音屬于青茶，是半發(fā)酵茶種類。其外形茶葉有些卷曲，但圓結(jié)又肥壯，整體看起來(lái)很均勻，色澤看起來(lái)像砂綠色。沖泡后的鐵觀音湯色金黃濃艷，很像琥珀，聞起來(lái)有著天然的蘭花香，香味悠久。
龍井茶的功效
龍井茶非常適合上班一族喝，能助你提升解疲勞集中注意力，對(duì)于提高工作效率非常有利。龍井茶中有著豐富的咖啡堿，能促進(jìn)血液循環(huán)以及防止疾病。龍井茶還能養(yǎng)顏美容抗衰老，對(duì)于排毒瘦身同樣有利。
鐵觀音的功效
鐵觀音的養(yǎng)生保健功能在其他茶種類中也屬于佼佼者了，除了擁有一般的保健作用以外，還有著許多好處。鐵觀音能抗癌抗動(dòng)脈硬化以及抗衰老，同時(shí)還能防止糖尿病，減肥瘦身，降火以及醒酒等。
以上內(nèi)容就介紹到這里，龍井和鐵觀音歸屬不同的茶類，不過(guò)兩種茶都有益身體健康，根據(jù)自己的喜好選擇一種飲用即可。當(dāng)然也可以兩種茶都品嘗，換著飲用也是不錯(cuò)的。