教你如何鑒別優質富硒綠茶

富硒綠茶除了與普通綠茶一樣，具有保健功能外，因含有人體必需的微量元素-硒元素，還具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效，因而受到大眾的喜愛，市場上更是云集了各式各樣的富硒綠茶，那么如何辨識其品質挑選出優品質的富硒綠茶呢？
1、高檔富曬綠茶通常指的是名優綠茶，鮮葉原料細嫩或肥嫩，含芽率高，一般為一芽一葉；外觀光彩嫩綠或翠綠，有些因滿披白毫而呈銀綠色;香氣以嫩香為主，兼有花香或清香，湯色嫩綠清澈，滋味鮮爽，回味有余甘。
2、中檔富曬綠茶鮮葉原料尚嫩，以一芽二、三葉為主，兼有嫩的單葉，芽稍顯瘦；外觀光彩以深綠為主，白毫較少;香氣常帶高火香，湯色黃綠明亮，滋味濃欠鮮爽。
3、低檔富曬綠茶鮮葉原料欠嫩欠勻，芽少，以較成熟呈展開狀的葉片為主；外觀光彩黃中稍帶綠，常顯枯，無白毫;香氣低淡或帶粗氣，湯色黃稍有綠意，滋味清淡。
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