茶怎么儲存
發布時間:2025-01-26 點擊:32
茶葉儲存的方法有很多種,最常見的方法就是放進茶葉罐里,諸如紫砂瓦罐、不銹鋼鐵罐都可以儲存。
茶葉的儲存
1、用一個紫砂瓦罐 ,把茶葉用薄膜紙包好密封后,再蓋上瓦罐的蓋子,這樣是比較密封的,很多茶莊都是用這種方法保存。
2、用一個不銹鋼鐵罐,把茶葉裸露的倒入進去,最后改好蓋子,這樣就十分的密封,空氣無法進入,很好的保存到茶葉的營養。
3、一般家庭如果茶葉只有幾盒,那么我們可以把盒子一起放入冰箱里面保存,這樣保存的茶葉,干燥、無異味。當然也可以用一個防潮的薄膜紙包住再放入冰箱內。現在已經有專門保存茶葉的冰箱了。
4、最簡單的方法是,在超市購買一個大玻璃的茶葉罐,這種罐子的蓋子周圍有膠圈,完美的密封住內部茶葉不透氣。方便,實用。
5、有些農村保存茶葉的方法很特別,她們找來泡沫箱子,把箱子放入一大塊生石灰,石灰是塊狀的,沒化解的。最后把茶葉分成小包小包的打包好扎緊,最后改好蓋子。這樣存放茶葉,能保證茶葉不跑味。
6、隨著科技的發展進步,現在有不少的科技產品,比如防潮箱的誕生,也是可以保存上等茶葉,奶粉,鏡頭,蟲草,相機的。體形有大有小,外形多樣。
茶葉的挑選
1、看茶葉的整度和勻度以及條索松緊寬,緊密無勻的則質好味優。
2、看茶葉的凈度,以茶梗、葉柄、茶籽越少就越好。
3、看其色澤,紅茶類以烏褐油潤為好,綠茶類以翠綠有光澤為佳。通過盤旋,放近鼻子,可以聞其氣味,如香氣濃郁,
4、聞香氣、濃郁、純喉、耐聞者為佳。
5、看茶色,紅茶以紅艷、明澈者為好;綠茶、花茶以色綠、亮明為佳。
6、品茶味,紅茶以濃厚、鮮爽、純正而有甜味為上;綠茶、花茶以醇和、鮮香為佳。
7、看底茶,泡過的底茶以色澤均勻,顏色一致為好,茶底中幼芽多者為高級茶。葉亮有光澤為新茶。
綠茶