日照茶企研發新茶品不愁銷路

日照很多茶企更多的時間會用在新茶品的研發上面，內功練好了，日照綠茶的品質好，基本上市就供不應求。個別企業以假亂真以好充次愁銷路。
用粘蟲板殺蟲，這樣就不用給茶樹噴農藥了。
日照綠茶聲名遠播，前不久公布的2013中國茶葉區域公用品牌價值評估結果中，日照綠茶品牌價值評估達到了7.77億元。日照綠茶品質好，深受市場青睞，使得許多茶企業根本不愁銷路，把企業發展的重心轉到研發新茶品、提高生產工藝方面。一位茶商這樣評價日照綠茶：茶香客自來。
茶老板很悠閑訂單電話不斷
陳永強，國家一級評茶師、日照首席技師，日照景陽春茶廠的總經理。6月3日上午，他正悠閑的在辦公室和朋友們喝茶聊天，在聊天的過程中，他的電話一直響個不停，大多數是外地客商向他下訂單的。
無獨有偶，在位于日照市區的日嵐青茶葉專營店，總經理郭公忠也是如此，陪朋友喝茶聊天期間手機也是響個不停，多為訂單電話。而一旁的店員則根據訂單，分裝茶葉以便盡快郵寄給客戶。
“好多年了，我基本上沒有外出跑過市場，都是全省各地的客戶主動打來電話訂購茶葉的。”陳永強告訴記者，他炒制的都是有機綠茶，品質很好，深受客戶青睞，而他很少做廣告宣傳，茶葉品質基本上都是顧客之間口口相傳，“金杯銀杯不如顧客的口碑。”
而日嵐青茶廠總經理郭公忠則告訴記者，他也很少跑市場，基本上都是客戶主動來求訂單。“今天上午接了一個東營的電話，說是慕名來電話的，要各種價位的茶葉樣品，如果覺得價格和品質都不錯，他準備大量訂購茶葉。”郭公忠說，他現在生產的茶葉基本上是供不應求，根本就不用主動跑市場。
不愁銷路茶企重點搞新茶品研發
采訪中記者了解到，像陳永強這樣坐等客人上門的茶葉老板不在少數。這樣的茶葉企業多為中型以上的企業，有自己的茶葉基地和品牌，有一個強大的生產和研發隊伍。
陳永強是國家一級評茶師，因此他對茶葉的生產要求可以說是非常苛刻，各項工藝都要求做到最好。
“我更多的時間會用在新茶品的研發上面，希望喝過我的茶葉的人都說好。”陳永強說，為了炒制出更好的日照綠茶，他先后申請了8項國家專利，這在日照茶葉界絕對數一數二的。
而郭公忠也非常青睞把時間更多的花在新茶品的研發上面。“用傳統工藝炒制出來的茶葉受眾群體會受限制，如果通過工藝改良生產出更多種類的茶葉，那么就能滿足各種消費群體。”郭公忠說，他通過努力較早研發出了日照紅茶，深受消費者喜愛。
據其介紹，用茶葉的品質說話是他們茶葉企業老板的共識。“日照綠茶的品質好，基本上市供不應求，所以安心做好茶是發展的重點。”
個別企業以假亂真以好充次愁銷路
在日照生產綠茶的企業眾多，也不是個個都不愁市場。“只要是專心做好茶葉品質的茶企基本上不愁銷路，”陳永強說，日照的茶葉企業多為中小企業，其中有一些小企業目光短淺，只追求眼前利益，會做出以次充好、以南方茶冒充日照綠茶的手段，這樣的企業比較愁銷路。
“你把差的茶葉高價賣出，顧客上了一次當之后，肯定不會再上第二次當。”陳永強說，這樣目光短淺的企業在日照也是有不少的，他們的行為嚴重影響了日照綠茶的整體形象。
據其介紹，因為沒有很好的手段給予約束，所以這樣以南方茶冒充日照綠茶的現象一直都有。
用心做好一杯茶維護日照綠茶的品牌
據陳永強和郭公忠介紹，在日照像他們這樣精心做茶的企業還是占據絕大多數的，出于對“日照綠茶”這個品牌的熱愛，他們這些茶企老板們都精心做好茶，發展自有茶園，擴大有機綠茶的面積。
“日照綠茶是個公共品牌，我們這些企業使用這個品牌，就有責任和義務維護和發展好。”郭公忠告訴記者，他現在的想法就是安心做好沒一杯茶，對得起日照綠茶這塊牌子。“茶香可自來，精心做好茶，維護好日照綠茶的形象。”這是很多日照茶企老板共同的心聲。
來源：大眾網
（記者侯健李佩強）