2006年下關(guān)甲級鐵餅開湯品鑒

2006年下關(guān)甲級鐵餅，經(jīng)十年期的轉(zhuǎn)化，今日開湯。
開湯后的茶香是陳香中帶有傳統(tǒng)的煙熏味及木質(zhì)甜感(近似淡雅的樟香味),平實自然,馥郁誘人,可說是有讓人程度上的滿足,茶湯顏色是橙紅栗色,清晰中有稠感,看的出轉(zhuǎn)化良好,符合十年預(yù)期!
在湯感方面的表現(xiàn),薄厚度適中,水感細(xì)致有綿密感,不算特別飽滿,苦澀皆輕,化的自然,回甘生津慢但細(xì)長,口腔內(nèi)有茶味留存感,滋味集中停留在上顎(甘甜明顯,喉韻不深,符合臺地茶種),微酸果韻稠甜(甜而不膩,回甜度佳)，且舒適中有爽朗感,層次平滑穩(wěn)定!