普洱茶生餅有什么好處?
發布時間:2025-01-21 點擊:35
普洱茶大都選用云南大葉種青為原料,鮮葉采摘后,經殺青、揉捻、毛茶干燥再經緊壓成型,成為緊壓生茶品。普洱茶生餅的茶菁顏色與香氣很特別,茶菁由青綠至墨綠色為主,有些部分轉黃紅色。通常新制茶餅味道不明顯,若經高溫則有烘干香甜味。而普洱茶生餅口感也很強烈,刺激性較高。若經高溫,清香水甜而薄,微澀。品嘗普洱茶生餅湯色,更是以黃綠、青綠色為主。普洱茶生餅的葉底一般也分為兩種,新制茶品以綠色、黃綠色為主。活性高,較柔韌有彈性。
普洱茶生餅富含豐富的鉀,由其是在天氣炎熱的夏天,由于人們出汗多,喝普洱茶生餅既能補水,又能補充出汗丟失的鉀,是夏季上好的佳品,但要提醒大家的是,無論什么品類的茶,只有飲用得當,才對健康真正有利。 新制的“生普”,由于未經過充足的貯放陳化,茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化,茶味濃釅,茶湯入口苦澀霸氣,茶的刺激性也比較強。正因為生茶有著接近綠茶的口味,有人喜歡在夏季飲用,以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
普洱茶生餅除了作為夏日的飲品之外,普洱茶生餅的作用功效還有很多的,在寒冷的冬季,普洱茶生餅還能改善人手腳冰冷的癥狀。普洱茶能夠解決許多女性們的煩腦,讓身體暖和起來。所以,經常因腳手冰冷而睡不著的人,不妨在睡前喝杯溫熱的普洱茶,普洱茶生餅以加熱方式停止普洱茶本身的發酵作用之后,再借由微生物進行后發酵制成的茶葉稱為“黑茶”。普洱茶生餅在制作過程中茶葉本身具有的咖啡因會大幅度流失,因此,只要不是太濃的普洱茶,即使是在睡前也可以放心飲用。