自制姜茶排行榜及制作方法

姜茶可以在家里自己制作，它具有驅(qū)寒暖身的作用，而且生姜煮茶是治療著涼感冒的一個食療方法，在民間廣為流傳。自制的姜茶可以根據(jù)個人的喜好配上紅糖、紅棗、或雪梨，那就更加入味了。下面就是一個自制排行榜的姜茶，大家可以了解一下。
一、姜茶排行榜之一紅棗生姜茶
1.主料：大棗七八顆、生姜三四片、紅糖少許。
2.時間：30-45分鐘。
3.做法：
(1)紅棗七八顆，生姜三四片，開水若干，洗凈后放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴(yán)保存!一個小時后就可以飲用啦!
(2)喝時可以加入紅糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜時水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營養(yǎng)就是損失的，切記切記!
二、雪梨冰糖姜茶
1.主料：雪梨1個，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。
2.時間：30-45分鐘
3.做法：
(1)雪梨洗凈瀝干水份后，去皮切片備用。
(2)姜洗凈后，去皮切絲備用。
(3)取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600㏄煮約15分鐘，即可飲用。
三、南姜茶
1.時間:30-45分鐘
2.主料:南姜片20g，水2000㏄。
3.做法:
(1)將南姜片洗干凈后與水一同置入鍋中，先以大火煮滾后改轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘。
(2)將南姜片過濾后，依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖)，放涼后即可飲用。
四、紅糖姜茶
1.具有發(fā)汗解表，去除風(fēng)寒的功效。尤其適合在剛開始出現(xiàn)感冒癥狀時飲用，能舒緩發(fā)熱惡寒，頭痛或身體酸痛癥狀。
2.主料:老姜30公克，紅糖20公克。
3.時間:30-45分鐘。
4.做法:老姜洗凈，切絲后放入適量滾水中，小火熬煮10分鐘，加入紅糖攪拌溶化即可。
五、紫蘇姜茶
1.主料:生姜5公克，紫蘇葉3公克，水500㏄。
2.時間:30-45分鐘
3.做法:
(1)生姜洗凈瀝干水份后切絲備用。
(2)取一鍋，放入水500㏄后，再放入作法1的姜絲、紫蘇葉煮約5分鐘。
(3)將作法2的湯汁過濾后即可飲用。
六、在家做姜茶的方法步驟教程
1.挑選大塊的老姜，注意一定要沒有腐爛霉變的，不然對身體不好，將老姜削皮，洗干凈，再切成薄薄的片狀。挑選大個的紅棗，洗凈之后，瀝干水分。
2.將洗干凈的紅棗裝進(jìn)碗里，放進(jìn)洗干凈的蒸鍋中，再在蒸鍋中加入適量的水，放了紅棗的碗是不需要加水的，因為蒸的過程中，會有水分進(jìn)入碗中。然后，蓋上蓋子，蒸上半個小時，直至紅棗完全被燜爛。最后，將紅棗拿出，再將里面的棗核一個個挑出。
3.將攪拌好的紅棗和生姜放入鍋中，再加入適量的水，蓋上蓋子，煮個十分鐘左右。打開蓋子，可以看到紅棗生姜和水已經(jīng)完美結(jié)合，甚至可以聞到濃濃的棗香。
看了這些姜茶排行榜的文章，及在家中如何制作的方法，小編覺得其實在家里做姜茶，也十分的簡便和快捷，而且這樣會更加的衛(wèi)生。大家可以根據(jù)自己的喜好，增添各種食材，可以加入紅棗、雪梨等，這些都是驅(qū)寒降火的。但是如果自身是上火的癥狀，就盡量少吃一點姜茶吧。