明后谷雨前二級碧螺春價格600元/斤

雨前茶，顧名思義是在清明后谷雨前，采摘時間一般在每年的4月10號至4月15號左右，這段時間蘇州洞庭山的雨水適中，陽光充裕。對于喜歡喝綠茶的朋友來說，谷雨前的碧螺春是最適合喝的，一是口感沒有明前茶那樣淡，雖然在香氣上沒有明前茶那樣果香味十足，但茶香味絕對是最好的，重要的是由于光照時間長，口味要濃不少，而且不至于像炒青那樣苦。
明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。” 古人在對茶的研究中也肯定了谷雨茶，明前的碧螺春采摘時間太費力，制作工藝要求非常高，而雨前二級碧螺春由于光照充分，葉子已經(jīng)有韌性，手工炒制起來相對容易些，采摘成本下降，制作工藝要求下降，自然價格也下降不少，對于千元以上的明前碧螺春價格，雨前二級碧螺春600元一斤的價格絕對是一年中既實惠又好喝的口糧茶。