古代文人雅士與茶的典故

文人墨客與茶的故事
唐代陸羽所著《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了唐代以及唐以前茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗，提出了精行儉德的茶道精神。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范，講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術(shù)，并與儒、道、佛哲學(xué)思想交融。
一些士大夫和文人雅士在飲茶過程中，創(chuàng)作了很多關(guān)于茶的詩文作品。如唐代著名詩人白居易與茶有關(guān)的詩作達(dá)60首。北宋范仲淹的《斗茶歌》，描寫了茶文化在當(dāng)時的盛行。蘇軾《汲江煎茶》，記錄了詩人在月明之夜親自用大瓢汲取活江水烹茶的情景。
唐代詩人盧仝所作《走筆謝孟諫議寄新茶》膾炙人口，傳誦不衰：
“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！?br>