喝茶真的能預防齲齒、去除口臭嗎？

齲齒,俗稱蟲牙,是牙科最常見的疾病。齲齒發生的主要原因,是牙齒鈣化較差,質地不夠堅硬,容易受到破壞。為了預防齲齒的發生,必須補充含鈣物質,同時還需要增加氟化物,因為氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,它們結合之后,使抗齲能力和去除口臭有了明顯的增強。
一般食物中,含氟量很少,通常為10-20ppm(百萬分)。然而,茶葉中含有較豐富的氟。專家認為,長期飲茶,有預防齲齒、去除口臭的功能。經測定,多種茶樣的平均值達到132.3ppm,其中以緊壓茶含氟量最高,其次是花茶、青茶、紅茶和綠茶。另外,產地不同,茶葉含氟量也有所不同。云南“滇紅”含氟量較高,江西“寧紅”含氟量較低;浙江“杭綠”含氟量較高,安徽“屯綠”含氟量較低;江西茉莉花茶含氟量較高,浙江茉莉花茶含氟量較低。一般說來,高檔茶葉和名茶含氟量都比較低。另外茶中維生素c能維持牙齒生理機能，又有利于防治齒齦出血。
飲茶是補助氟的途徑之一,所以,在我國一些低氟區如廣東、廣西、福建、江蘇、浙江、四川等省提倡飲茶,對于防治齲齒，有著重要的意義。