正山小種和金駿眉口感區別，金駿眉更好喝！

正山小種與金駿眉，都歸屬于綠茶，且又全是產于福建武夷山桐木關地域，二者擁有很深的起源，金駿眉是武夷山正山小種的一個支系，是在武夷山正山小種綠茶傳統手工藝基本上開展改進，選用自主創新加工工藝產品研發的高檔綠茶，它的問世彌補了中國銷售市場無高檔綠茶的空白頁。那
正山小種和金駿眉口味有什么差別？
金駿眉口味細致光亮，通道更為棉柔，有一種泌入心肺功能的覺得。正山小種口味偏重，香氣也更濃，這也應了茶人常說的越淡越貴的基本原理。實際上駿眉都是芽尖制做而成，所主要表現的是芽頭所產生的鮮香與細致，而正山小種則要以荼葉主導，自然要以香氣和味道主要表現主導，由于二者的含有化學物質不一樣，口味與香氣會有很大的差別。宛如白牡丹茶的白毫銀針與牡丹花的差別。
正山小種的沖泡方式
1、提前準備好茶器，最先燒沸水將茶器清理消毒殺菌。
2、加入適量(5g上下)的武夷山正山小種綠茶放進蓋杯。
3、沖洗，第一道茶湯要扔掉，茶湯能夠用于清洗下別的茶器，非常是這歷經發醇、熏烤的武夷山正山小種綠茶。用小量開水迅速沖洗就可以。
4、拇指、中拇指拖住蓋杯，無名指略微歪斜蓋杯的外蓋，把茶湯倒進掛有過濾裝置的茶海。
5、把茶湯倒進杯子，8分滿就可以。
金駿眉的沖泡方式
1、燙壺
在泡茶以前要用熱水燙壺，一則可除去壺里臭味；再者熱壺有利于蒸發茶韻。沖泡金駿眉，提議采用功夫茶白瓷杯組或是玻璃杯子，那樣在沖泡時既可享有金駿眉茶沖泡時芳香灑脫的茶韻，又可賞析金駿眉芽尖在水里伸展的幽美姿勢與潔白無瑕的茶湯。
2、溫度
泡綠茶的溫度，合適的溫度有益于金駿眉荼葉香氣、味道及其所含有的含有物的浸取。用荼葉嫩葉尖制做的金駿眉，需等沸水涼到80-90攝氏后才沖泡，第一泡是沖洗迅速出手洗杯尋香，第一泡時間約為15秒。
3、高沖
沖泡茶葉需高提茶壺，水自高些押注，使荼葉在壺里滾翻，散了，以更充足泡起來茶氣，別名“高沖”。金駿眉荼葉洗，式如扁壺，里加一盎，鬲而細竅其底，有利于焯水漉沙。
4、低泡
泡好之茶湯就可以倒進茶杯中，這時茶具茶壺嘴與茶杯中之間距，以低為宜，以防茶湯內之香氣失效釋放，別名“低泡”。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶杯中內混和，實際效果更優；第三泡茶湯與第四泡茶湯混和，依此類推。
5、分茶
茶杯中內之茶湯再次分入杯里，杯里之茶湯以七分滿為度。名壺宜小不適合大，宜淺不宦深。茶壺蓋宜盎不適合砥。湯力茗香，俾得團結一致縈繞，即為佳也。
總的來說，金駿眉較正山小種口味更強，金駿眉香氣清雅變化多端，具有傳統式的清香，又有明顯的芬芳，也有蜜香、芬芳等風韻。茶湯顏色偏淡，金黃色晶瑩剔透；味道非常甘鮮圓滑，回味無窮久遠。由于加工工藝不便，原材料都是較為獨特較為好，算作頂尖中的頂尖。