綠茶糖的制作方法
發布時間：2025-01-11 點擊：37
綠茶糖的制作方法介紹如下：
材料
a 糖100g 水麥芽90g 水30g
b 鹽1g
c 綠茶粉2g
d 熟白芝麻5g
做法
1.將材料a依次倒入鍋中用小火攪拌加熱均勻
2.加入材料b、c攪拌
3.加熱至135℃停火
4.將溫熱好的芝麻加入拌勻
5.然后倒在不沾布上壓平
6.略冷卻后，切成長方形的薄片，約長3.5cm、寬2cm、厚0.5cm即可
材料
a 糖100g 水麥芽90g 水30g
b 鹽1g
c 綠茶粉2g
d 熟白芝麻5g
做法
1.將材料a依次倒入鍋中用小火攪拌加熱均勻
2.加入材料b、c攪拌
3.加熱至135℃停火
4.將溫熱好的芝麻加入拌勻
5.然后倒在不沾布上壓平
6.略冷卻后，切成長方形的薄片，約長3.5cm、寬2cm、厚0.5cm即可