北沙參茶的制作方法介紹
發布時間:2025-01-05 點擊:37
北沙參屬傘形科植物 珊瑚菜,而北沙參是珊瑚菜的根部,可入藥。北沙參味甘帶甜,是臨床的滋補藥膳;主治干咳肺熱,口渴傷津,身體熱虛等。注意!風寒咳嗽者及肺寒虛寒者慎用!
北沙參茶的制作方法很簡單;如果你購買的是整支北沙參,在沖泡前,先把北沙參切下5~8薄片,然后再將北沙參片放進杯子用沸水沖泡15分鐘即可,飲用時可以將北沙參一起食用,效果更佳。
若你購買的是北沙參片,那可以直接用沸水沖泡10分鐘即可。而購買的是北沙參段,可用水煮茶的方法制作;先準備些麥冬、金銀花適量,然后將北沙參8克,與麥冬及金銀花一起放進熱水壺里煮沸,再煮5分鐘即可。
北沙參又名遼沙參、海沙參、北條參、萊陽參等。北沙參的采制于夏、秋兩季,具有潤肺補氣,除熱生津,養胃降火,治肝護肝及抑制尿糖與治療糖尿病之功效。小編建議購買整支的北沙參,然后再要求藥師將北沙參切片。整支的北沙參的品質比北沙參片要好一些。北沙參茶屬保健茶的一種,常飲用可以達到養生保健的效果。不喜歡泡北沙參茶的朋友可以將北沙參用于熬湯,熬湯的北沙參只需5~8克即可。