冷泡柚子花茶的喝法及柚子花茶的制作
發布時間:2024-12-28 點擊:58
冷泡柚子花茶是天氣逐漸回暖,喝柚子花茶正是時候。這種方法民眾還可以diy體驗,因為方便簡單又節能減碳,所以深受女性朋友的喜愛,下面就詳細介紹冷泡柚子花茶的喝法。
冷泡茶不僅節能減碳,也能讓大家自己diy,這是臺灣宜蘭柚子果農想出來的方法,在疏花時,將多余的柚子花烘焙后,直接以冷開水浸泡,不必再經過熱水沖煮,就能享受芳香的柚子花茶。
粉白色的花瓣,綠色的花梗,這種花就是柚子花,果農將柚子花采下來,原先是為了疏緩太多花朵會分散柚子樹的養份,結果發現過剩的花朵可以用來當茶喝,于是采用傳統制茶的烘焙方法,將柚子花制作成柚子茶葉。
果農發現柚子花如果采用熱水熟煮,會造成資源浪費,也可能使花的香氣散發的太快,于是,采用了”冷泡茶”的方式,將裝著冷開水的保特瓶,放入幾顆烘焙好的柚子花茶,只要經過四個小時,就能品味出柚花香茶的好味道。
以上就是對冷泡柚子花茶的喝法的介紹,希望對大家了解這一知識有所幫助。