紫砂杯子怎么泡鐵觀音?
發布時間:2024-12-26 點擊:95
說到鐵觀音,大家都不陌生了吧?而且它的品種也有很多,大家在市場上就能很清楚的知道。但最近也有大部分消費者在咨詢:紫砂杯子泡鐵觀音怎么樣?紫砂杯子怎么泡鐵觀音?關于此類問題,我們一起來看看!
紫砂杯子怎么泡鐵觀音?首先是挑選一把合用的紫砂壺,紫砂壺泥料燒結度高、傳熱快,更容易激發茶葉的香氣,其中以朱泥壺為最佳。紫砂壺的身桶要圓潤飽滿,以利于茶葉吸水后的泡發。流要出茶順暢,以免出茶時間不好掌握,悶壞茶葉,壺形上以水平、西施等為佳。
究竟該紫砂杯子怎么泡鐵觀音?其次就是要掌握恰當的泡茶方法:①有關投茶量的多少。一般來講100-150cc的紫砂壺置茶量在7-9g為宜。②泡茶的水溫要高。水要大開,以沸水為佳。③出茶湯要快速。泡鐵觀音和品鐵觀音,就如同一場短跑運動。鐵觀音是輕發酵茶葉,所以泡茶不宜深燜。④每泡茶出湯后要把壺蓋敞開。不能把茶葉悶在壺里,否則高溫密封環境下茶葉會析出茶堿,下泡茶湯會又苦又澀,難以入口。⑤不用公道。直接分茶入杯熱飲,香氣更濃口感更醇。⑥每次出茶湯務必出凈。
以上就是“紫砂杯子怎么泡鐵觀音”的答案,相信大家都非常清楚了吧?當然,用紫砂杯子泡鐵觀音,還需注意泡茶步驟及注意事項:①第一步,溫壺。②第二步,洗茶。③第三步,泡茶。④第四部,取出茶葉,用沸水沖洗茶壺,晾干。