走進(jìn)紅茶世界 享受真愛時(shí)光
發(fā)布時(shí)間：2024-12-23 點(diǎn)擊：45
走進(jìn)紅茶世界 享受真愛時(shí)光
——訪福建元泰茶業(yè)公司董事長(zhǎng)陳安妮
“元泰紅茶唯芳茗之為用，蓋飲食之所資。以紅茶養(yǎng)志，齊家治國(guó)平天下。超拔群倫，雅俗共賞。以紅茶行道，路漫漫其修遠(yuǎn)。浩蕩飄風(fēng)，任重道遠(yuǎn)。以紅茶表敬意，締造東南紅茶文化。名彥硬儒，高朋滿座。已矣！枯榮不須臾，盛衰有常數(shù)。人生浮華如朝露，只爭(zhēng)朝夕興紅茶。飲紅茶、思根源，眾生病苦誰(shuí)扶持。浴靈光、承先賢，瑤華羽翠垂繽紛。
元泰君子，達(dá)人知命。寧移白首之志，不墜青云之志，誓心稽首求皈依，暝暝人定陳虔祈。嗚呼！紅茶興盛，其道大光。一元復(fù)始，國(guó)泰民安。潛龍騰淵，榕城飛揚(yáng)?；⒒⑸鷼猓铇I(yè)待興。商海試翼，風(fēng)塵吸張。紅茶世界，炯炯皇皇。天地人物，有待其光。天道酬勤，悠然神謀，縱有千險(xiǎn)，橫掃萬(wàn)難，儒商弄潮，來(lái)日方長(zhǎng)，美哉元泰紅茶，與天不老！壯哉元泰紅茶，與國(guó)無(wú)疆！”
一篇《元泰紅茶》序道出了元泰茶業(yè)的精髓。因?yàn)橹袊?guó)策劃協(xié)會(huì)組織評(píng)選的“2009年中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”與元泰茶業(yè)的魏總結(jié)識(shí)，繼而與元泰茶業(yè)的董事長(zhǎng)陳安妮女士相熟。在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上海冬日，本刊記者對(duì)元泰茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳安妮女士進(jìn)行了專訪。
與紅茶的浪漫邂逅
作為知名的《香港郵報(bào)》專欄作家，安妮沒有想到自己有一天會(huì)和紅茶結(jié)緣。安妮如今在香港從事教育事業(yè)，而與紅茶結(jié)緣是在2004年先生因省工商聯(lián)光彩事業(yè)在福安市設(shè)立坦洋工夫基地。其后在香港茶葉節(jié)上，陳安妮到會(huì)展中心幫先生尋找商機(jī)，和幾個(gè)外國(guó)茶商隨便攀談了一陣，從中了解到原來(lái)老外們愛喝的紅茶雖然外表打著“立頓”品牌，實(shí)際上內(nèi)里大多是從大陸買去的散裝紅茶。后來(lái)，陳安妮亮出了福建福安的紅茶──坦洋工夫，他們似模似樣地品了品，直說(shuō)是好茶。此事讓陳安妮感到非常困惑：中國(guó)的紅茶為什么又要打著外國(guó)的旗才能紅起來(lái)呢？始于十五世紀(jì)，十七世紀(jì)便盛于歐洲的武夷山正山小種，為什么如今在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上還無(wú)力與“立頓”抗衡呢？
也就是在此次茶葉節(jié)上安妮了解到，紅茶以其清香沁脾、去膩爽口成為茶中仁者，紅茶又以醇厚溫和、兼容并蓄成為茶中智者。紅茶不僅是走向世界的時(shí)尚文化，而且是一種非常健康的飲品，千百年來(lái)，茶作為一種中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征符號(hào)，綠茶、烏龍茶、普洱茶等都做得紅紅火火，而紅茶卻“墻里開花墻外香”，在歐洲的飲料市場(chǎng)隨處可見，英國(guó)雖不產(chǎn)紅茶，但卻有“立頓”這一世界級(jí)紅茶品牌，而在中國(guó)卻至今沒有響亮的國(guó)際品牌，在發(fā)源地福建，紅茶也是岌岌可危。這不僅是給中國(guó)茶人的一個(gè)警示，而且更是一個(gè)希望，身在紅茶的故鄉(xiāng)，她覺得有責(zé)任將這一產(chǎn)業(yè)和文化發(fā)揚(yáng)光大，并堅(jiān)信中國(guó)的紅茶名品能再次享譽(yù)世界，重現(xiàn)歷史的輝煌。
“紅茶原本是我們的國(guó)茶，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后卻漸漸變成是國(guó)外的了。作為紅茶的鼻祖，中國(guó)紅茶反而日漸式微，如今四星級(jí)以上酒店用的紅茶基本上都被仿效中國(guó)的英國(guó)‘立頓’占領(lǐng)了?！?安妮說(shuō)，“作為中國(guó)人，把中國(guó)的紅茶發(fā)揚(yáng)光大，義不容辭?！蹦谴蜗愀鄄枞~節(jié)的深刻感受，是促使她和先生成為紅茶人的重要原因，“中國(guó)人一定要舉起紅茶的旗子，弘揚(yáng)中華紅茶的正義之道”。
讓紅茶文化紅中國(guó)
中國(guó)是紅茶的故鄉(xiāng)，武夷山的小種紅茶更是紅茶的鼻祖，早在150多年前，福安的坦洋工夫紅茶就風(fēng)行世界，在歐洲更是得到了不少上層人士的追捧。安妮說(shuō)，元泰茶業(yè)在成立伊始便通過(guò)各種渠道，對(duì)“坦洋工夫”的制作工藝進(jìn)行進(jìn)一步的了解和保護(hù)，并通過(guò)各種渠道傳播“坦洋工夫”文化，使這個(gè)被人熟知卻又無(wú)處觸及的福建名茶再次進(jìn)入了尋常百姓家。而類似的宣傳工作，元泰茶業(yè)一直在努力進(jìn)行著。“保持紅茶品種原有的風(fēng)味以及傳統(tǒng)的制作工藝，不但是對(duì)紅茶文化的尊重，更能為我們的后代留下寶貴的文化遺產(chǎn)。”如今許多中國(guó)產(chǎn)紅茶的制作工藝幾近滅絕，保護(hù)好紅茶制作工藝，中國(guó)紅茶人理當(dāng)義不容辭。正是在一種民族情感的驅(qū)使下，元泰茶業(yè)開始收集國(guó)內(nèi)紅茶資料，以“元泰”品牌經(jīng)營(yíng)包括“正山小種”、“坦洋工夫”、“云南滇紅”等著名紅茶品種在內(nèi)的所有中國(guó)紅茶品種。
由安妮主編，元泰茶業(yè)的同仁們編寫的《話說(shuō)福建紅茶》正式出版，得到了茶業(yè)界泰斗張?zhí)旄＠先撕透鞣阶x者的積極評(píng)價(jià)，對(duì)福建紅茶文化的推廣和傳播做出了極大的努力。并連續(xù)舉辦三屆“元泰杯”紅茶世界征文比賽及三屆元泰中國(guó)紅茶節(jié)暨“茶通擂臺(tái)賽”，取的了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
為了祝賀兩岸“三通”一周年，2008年12月，元泰茶業(yè)推出了五緣紅茶禮盒，精選產(chǎn)自寶島臺(tái)灣的臺(tái)灣紅茶、福建武夷山市的正山小種、福安市的坦洋工夫紅茶、福鼎市的白琳工夫紅茶和政和縣的政和工夫紅茶，5款頂級(jí)紅茶匯集而成，以彰顯兩岸“地緣相近、血緣相親、文緣相承、商緣相連、法緣相循”的“五緣”情結(jié)，同時(shí)為兩岸“三通”獻(xiàn)上一份茶禮。五緣紅茶禮盒得到了茶界泰斗張?zhí)旄：团_(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)范增平先生的共同推薦，他們對(duì)“五緣”紅茶禮盒寄予厚望，共同祝福中國(guó)紅茶紅中國(guó)，“要紅，兩岸一起紅！”
打造紅茶的“星巴克”
為了復(fù)興中國(guó)紅茶，元泰茶業(yè)在福州開辦了紅茶茶莊、茶屋?，F(xiàn)在元泰茶業(yè)不僅在福州和北京等地設(shè)立了分公司，而且在中國(guó)香港和日本設(shè)立了辦事處，于上海的分公司也即將于明年1月下旬開業(yè)。2007年8月，更是在福州創(chuàng)辦了中國(guó)首家以經(jīng)營(yíng)紅茶產(chǎn)品為主題的西式連鎖餐廳——元泰紅茶屋。該紅茶屋融英式紅茶館及意大利咖啡館文化于一體，其紅茶展示區(qū)內(nèi)陳列了當(dāng)前國(guó)內(nèi)紅茶品種最為豐富的中國(guó)紅茶“十二金釵”：正山小種、宜紅工夫、川紅工夫、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、云南滇紅、湘紅工夫、海南紅茶、祈門紅茶、蘇紅工夫、寧紅工夫。
元泰紅茶屋在市場(chǎng)推廣過(guò)程中按國(guó)際通行模式拋出了“三不”政策，即“不打折、不設(shè)最低消費(fèi)、不收服務(wù)費(fèi)”。為了讓紅茶的泡制過(guò)程走向標(biāo)準(zhǔn)化，該茶屋還重金引進(jìn)了意大利進(jìn)口的咖啡和紅茶兩用的泡茶機(jī)器，按標(biāo)準(zhǔn)化操作來(lái)泡紅茶，泡一杯紅茶僅需23秒?！爸挥袠?biāo)準(zhǔn)化了才能搞連鎖”。安妮希望采用一種連鎖經(jīng)營(yíng)的模式，像星巴克咖啡那樣打造的中國(guó)紅茶屋，從而讓更多的國(guó)人喜歡上中國(guó)自己的紅茶。
感悟心靈的玫瑰
安妮說(shuō)，沒有一種調(diào)制紅茶的方法是最好的，每個(gè)人都會(huì)有自己偏愛的那一種。也只有循著自己的心情的濃度，才能調(diào)制出真正的適合自己味覺的紅茶。為了讓更多的人了解紅茶，用心靈感受紅茶通過(guò)紅茶的茶點(diǎn)、茶文化等特色，每一位身處其中的顧客都可體驗(yàn)到紅茶的精彩。紅茶的包容與合作精神不禁讓她想起400年前就享譽(yù)英國(guó)的中國(guó)紅茶，它不同于其它茶類，可以和牛奶相配，可以和玫瑰相配，可以冷飲可以熱飲，可以清飲可以加添，既變化多端又包容含蓄。5000多年的中國(guó)文化承載著400多年的紅茶歷史，中間有著太多的博大和包容。
安妮曾在博客中寫到：每次和張老通話，總會(huì)感到他的忙碌。不是在讀書看報(bào)，就是在與茶客會(huì)晤。如果不是因?yàn)榧t茶，我們不會(huì)認(rèn)識(shí)。如果不是因?yàn)樾叛?，我們談不到一起。我們“爺孫兩代”曾有過(guò)無(wú)數(shù)次孔老夫子的共鳴和唏噓：“逝者如斯夫，不舍晝夜?！敝闭J(rèn)時(shí)間過(guò)得飛快，生怕來(lái)不及做很多事情。所以，她認(rèn)為自己有責(zé)任，同時(shí)希望能夠采用一種連鎖經(jīng)營(yíng)的模式，像星巴克咖啡那樣打造中國(guó)紅茶屋，透過(guò)親身體驗(yàn)，讓更多的國(guó)人喜歡上中國(guó)自己的紅茶。
紅茶，它作為一種休閑飲料，也是促進(jìn)人類自我身心和諧、人類社會(huì)和諧的佳飲。既可以舒緩身心壓力，也可以給人們帶來(lái)幸福的休閑感受。作為一家長(zhǎng)期致力于中國(guó)紅茶以及中國(guó)紅茶文化推廣的企業(yè)，元泰茶業(yè)同時(shí)也是在以中國(guó)紅茶作為載體向世人傳達(dá)一種全新的休閑觀念與休閑方式，而元泰紅茶屋正是傳播與推廣這種全新的休閑觀念與休閑方式的窗口。
在紅茶屋中，茶里有乾坤，壺中有日月，人們以茶會(huì)友，以茶談商，以茶休閑。小小的杯盞，暖暖的紅茶，浸泡著和諧的紅茶休閑文化，連接著中國(guó)與世界的休閑文化。元泰紅茶屋將繼續(xù)任重而道遠(yuǎn)，致力于讓中國(guó)紅茶充分發(fā)酵，使之成為中國(guó)休閑文化的載體，讓人們?cè)谝黄鸫贾懈惺軙r(shí)尚中國(guó)、體驗(yàn)紅茶文化、融入和諧社會(huì)、滿足個(gè)性消費(fèi)，一起走在通向人類福祉與社會(huì)和諧的康莊大道上，讓祖國(guó)更時(shí)尚，更美麗，更浪漫，更健康。
元泰人堅(jiān)信中國(guó)紅茶一定會(huì)再度紅遍全球！（栗超群）
——訪福建元泰茶業(yè)公司董事長(zhǎng)陳安妮
“元泰紅茶唯芳茗之為用，蓋飲食之所資。以紅茶養(yǎng)志，齊家治國(guó)平天下。超拔群倫，雅俗共賞。以紅茶行道，路漫漫其修遠(yuǎn)。浩蕩飄風(fēng)，任重道遠(yuǎn)。以紅茶表敬意，締造東南紅茶文化。名彥硬儒，高朋滿座。已矣！枯榮不須臾，盛衰有常數(shù)。人生浮華如朝露，只爭(zhēng)朝夕興紅茶。飲紅茶、思根源，眾生病苦誰(shuí)扶持。浴靈光、承先賢，瑤華羽翠垂繽紛。
元泰君子，達(dá)人知命。寧移白首之志，不墜青云之志，誓心稽首求皈依，暝暝人定陳虔祈。嗚呼！紅茶興盛，其道大光。一元復(fù)始，國(guó)泰民安。潛龍騰淵，榕城飛揚(yáng)?；⒒⑸鷼猓铇I(yè)待興。商海試翼，風(fēng)塵吸張。紅茶世界，炯炯皇皇。天地人物，有待其光。天道酬勤，悠然神謀，縱有千險(xiǎn)，橫掃萬(wàn)難，儒商弄潮，來(lái)日方長(zhǎng)，美哉元泰紅茶，與天不老！壯哉元泰紅茶，與國(guó)無(wú)疆！”
一篇《元泰紅茶》序道出了元泰茶業(yè)的精髓。因?yàn)橹袊?guó)策劃協(xié)會(huì)組織評(píng)選的“2009年中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”與元泰茶業(yè)的魏總結(jié)識(shí)，繼而與元泰茶業(yè)的董事長(zhǎng)陳安妮女士相熟。在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上海冬日，本刊記者對(duì)元泰茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳安妮女士進(jìn)行了專訪。
與紅茶的浪漫邂逅
作為知名的《香港郵報(bào)》專欄作家，安妮沒有想到自己有一天會(huì)和紅茶結(jié)緣。安妮如今在香港從事教育事業(yè)，而與紅茶結(jié)緣是在2004年先生因省工商聯(lián)光彩事業(yè)在福安市設(shè)立坦洋工夫基地。其后在香港茶葉節(jié)上，陳安妮到會(huì)展中心幫先生尋找商機(jī)，和幾個(gè)外國(guó)茶商隨便攀談了一陣，從中了解到原來(lái)老外們愛喝的紅茶雖然外表打著“立頓”品牌，實(shí)際上內(nèi)里大多是從大陸買去的散裝紅茶。后來(lái)，陳安妮亮出了福建福安的紅茶──坦洋工夫，他們似模似樣地品了品，直說(shuō)是好茶。此事讓陳安妮感到非常困惑：中國(guó)的紅茶為什么又要打著外國(guó)的旗才能紅起來(lái)呢？始于十五世紀(jì)，十七世紀(jì)便盛于歐洲的武夷山正山小種，為什么如今在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上還無(wú)力與“立頓”抗衡呢？
也就是在此次茶葉節(jié)上安妮了解到，紅茶以其清香沁脾、去膩爽口成為茶中仁者，紅茶又以醇厚溫和、兼容并蓄成為茶中智者。紅茶不僅是走向世界的時(shí)尚文化，而且是一種非常健康的飲品，千百年來(lái)，茶作為一種中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征符號(hào)，綠茶、烏龍茶、普洱茶等都做得紅紅火火，而紅茶卻“墻里開花墻外香”，在歐洲的飲料市場(chǎng)隨處可見，英國(guó)雖不產(chǎn)紅茶，但卻有“立頓”這一世界級(jí)紅茶品牌，而在中國(guó)卻至今沒有響亮的國(guó)際品牌，在發(fā)源地福建，紅茶也是岌岌可危。這不僅是給中國(guó)茶人的一個(gè)警示，而且更是一個(gè)希望，身在紅茶的故鄉(xiāng)，她覺得有責(zé)任將這一產(chǎn)業(yè)和文化發(fā)揚(yáng)光大，并堅(jiān)信中國(guó)的紅茶名品能再次享譽(yù)世界，重現(xiàn)歷史的輝煌。
“紅茶原本是我們的國(guó)茶，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后卻漸漸變成是國(guó)外的了。作為紅茶的鼻祖，中國(guó)紅茶反而日漸式微，如今四星級(jí)以上酒店用的紅茶基本上都被仿效中國(guó)的英國(guó)‘立頓’占領(lǐng)了?！?安妮說(shuō)，“作為中國(guó)人，把中國(guó)的紅茶發(fā)揚(yáng)光大，義不容辭?！蹦谴蜗愀鄄枞~節(jié)的深刻感受，是促使她和先生成為紅茶人的重要原因，“中國(guó)人一定要舉起紅茶的旗子，弘揚(yáng)中華紅茶的正義之道”。
讓紅茶文化紅中國(guó)
中國(guó)是紅茶的故鄉(xiāng)，武夷山的小種紅茶更是紅茶的鼻祖，早在150多年前，福安的坦洋工夫紅茶就風(fēng)行世界，在歐洲更是得到了不少上層人士的追捧。安妮說(shuō)，元泰茶業(yè)在成立伊始便通過(guò)各種渠道，對(duì)“坦洋工夫”的制作工藝進(jìn)行進(jìn)一步的了解和保護(hù)，并通過(guò)各種渠道傳播“坦洋工夫”文化，使這個(gè)被人熟知卻又無(wú)處觸及的福建名茶再次進(jìn)入了尋常百姓家。而類似的宣傳工作，元泰茶業(yè)一直在努力進(jìn)行著。“保持紅茶品種原有的風(fēng)味以及傳統(tǒng)的制作工藝，不但是對(duì)紅茶文化的尊重，更能為我們的后代留下寶貴的文化遺產(chǎn)。”如今許多中國(guó)產(chǎn)紅茶的制作工藝幾近滅絕，保護(hù)好紅茶制作工藝，中國(guó)紅茶人理當(dāng)義不容辭。正是在一種民族情感的驅(qū)使下，元泰茶業(yè)開始收集國(guó)內(nèi)紅茶資料，以“元泰”品牌經(jīng)營(yíng)包括“正山小種”、“坦洋工夫”、“云南滇紅”等著名紅茶品種在內(nèi)的所有中國(guó)紅茶品種。
由安妮主編，元泰茶業(yè)的同仁們編寫的《話說(shuō)福建紅茶》正式出版，得到了茶業(yè)界泰斗張?zhí)旄＠先撕透鞣阶x者的積極評(píng)價(jià)，對(duì)福建紅茶文化的推廣和傳播做出了極大的努力。并連續(xù)舉辦三屆“元泰杯”紅茶世界征文比賽及三屆元泰中國(guó)紅茶節(jié)暨“茶通擂臺(tái)賽”，取的了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
為了祝賀兩岸“三通”一周年，2008年12月，元泰茶業(yè)推出了五緣紅茶禮盒，精選產(chǎn)自寶島臺(tái)灣的臺(tái)灣紅茶、福建武夷山市的正山小種、福安市的坦洋工夫紅茶、福鼎市的白琳工夫紅茶和政和縣的政和工夫紅茶，5款頂級(jí)紅茶匯集而成，以彰顯兩岸“地緣相近、血緣相親、文緣相承、商緣相連、法緣相循”的“五緣”情結(jié)，同時(shí)為兩岸“三通”獻(xiàn)上一份茶禮。五緣紅茶禮盒得到了茶界泰斗張?zhí)旄：团_(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)范增平先生的共同推薦，他們對(duì)“五緣”紅茶禮盒寄予厚望，共同祝福中國(guó)紅茶紅中國(guó)，“要紅，兩岸一起紅！”
打造紅茶的“星巴克”
為了復(fù)興中國(guó)紅茶，元泰茶業(yè)在福州開辦了紅茶茶莊、茶屋?，F(xiàn)在元泰茶業(yè)不僅在福州和北京等地設(shè)立了分公司，而且在中國(guó)香港和日本設(shè)立了辦事處，于上海的分公司也即將于明年1月下旬開業(yè)。2007年8月，更是在福州創(chuàng)辦了中國(guó)首家以經(jīng)營(yíng)紅茶產(chǎn)品為主題的西式連鎖餐廳——元泰紅茶屋。該紅茶屋融英式紅茶館及意大利咖啡館文化于一體，其紅茶展示區(qū)內(nèi)陳列了當(dāng)前國(guó)內(nèi)紅茶品種最為豐富的中國(guó)紅茶“十二金釵”：正山小種、宜紅工夫、川紅工夫、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、云南滇紅、湘紅工夫、海南紅茶、祈門紅茶、蘇紅工夫、寧紅工夫。
元泰紅茶屋在市場(chǎng)推廣過(guò)程中按國(guó)際通行模式拋出了“三不”政策，即“不打折、不設(shè)最低消費(fèi)、不收服務(wù)費(fèi)”。為了讓紅茶的泡制過(guò)程走向標(biāo)準(zhǔn)化，該茶屋還重金引進(jìn)了意大利進(jìn)口的咖啡和紅茶兩用的泡茶機(jī)器，按標(biāo)準(zhǔn)化操作來(lái)泡紅茶，泡一杯紅茶僅需23秒?！爸挥袠?biāo)準(zhǔn)化了才能搞連鎖”。安妮希望采用一種連鎖經(jīng)營(yíng)的模式，像星巴克咖啡那樣打造的中國(guó)紅茶屋，從而讓更多的國(guó)人喜歡上中國(guó)自己的紅茶。
感悟心靈的玫瑰
安妮說(shuō)，沒有一種調(diào)制紅茶的方法是最好的，每個(gè)人都會(huì)有自己偏愛的那一種。也只有循著自己的心情的濃度，才能調(diào)制出真正的適合自己味覺的紅茶。為了讓更多的人了解紅茶，用心靈感受紅茶通過(guò)紅茶的茶點(diǎn)、茶文化等特色，每一位身處其中的顧客都可體驗(yàn)到紅茶的精彩。紅茶的包容與合作精神不禁讓她想起400年前就享譽(yù)英國(guó)的中國(guó)紅茶，它不同于其它茶類，可以和牛奶相配，可以和玫瑰相配，可以冷飲可以熱飲，可以清飲可以加添，既變化多端又包容含蓄。5000多年的中國(guó)文化承載著400多年的紅茶歷史，中間有著太多的博大和包容。
安妮曾在博客中寫到：每次和張老通話，總會(huì)感到他的忙碌。不是在讀書看報(bào)，就是在與茶客會(huì)晤。如果不是因?yàn)榧t茶，我們不會(huì)認(rèn)識(shí)。如果不是因?yàn)樾叛?，我們談不到一起。我們“爺孫兩代”曾有過(guò)無(wú)數(shù)次孔老夫子的共鳴和唏噓：“逝者如斯夫，不舍晝夜?！敝闭J(rèn)時(shí)間過(guò)得飛快，生怕來(lái)不及做很多事情。所以，她認(rèn)為自己有責(zé)任，同時(shí)希望能夠采用一種連鎖經(jīng)營(yíng)的模式，像星巴克咖啡那樣打造中國(guó)紅茶屋，透過(guò)親身體驗(yàn)，讓更多的國(guó)人喜歡上中國(guó)自己的紅茶。
紅茶，它作為一種休閑飲料，也是促進(jìn)人類自我身心和諧、人類社會(huì)和諧的佳飲。既可以舒緩身心壓力，也可以給人們帶來(lái)幸福的休閑感受。作為一家長(zhǎng)期致力于中國(guó)紅茶以及中國(guó)紅茶文化推廣的企業(yè)，元泰茶業(yè)同時(shí)也是在以中國(guó)紅茶作為載體向世人傳達(dá)一種全新的休閑觀念與休閑方式，而元泰紅茶屋正是傳播與推廣這種全新的休閑觀念與休閑方式的窗口。
在紅茶屋中，茶里有乾坤，壺中有日月，人們以茶會(huì)友，以茶談商，以茶休閑。小小的杯盞，暖暖的紅茶，浸泡著和諧的紅茶休閑文化，連接著中國(guó)與世界的休閑文化。元泰紅茶屋將繼續(xù)任重而道遠(yuǎn)，致力于讓中國(guó)紅茶充分發(fā)酵，使之成為中國(guó)休閑文化的載體，讓人們?cè)谝黄鸫贾懈惺軙r(shí)尚中國(guó)、體驗(yàn)紅茶文化、融入和諧社會(huì)、滿足個(gè)性消費(fèi)，一起走在通向人類福祉與社會(huì)和諧的康莊大道上，讓祖國(guó)更時(shí)尚，更美麗，更浪漫，更健康。
元泰人堅(jiān)信中國(guó)紅茶一定會(huì)再度紅遍全球！（栗超群）