臨滄：山寨漢子建設那杏生態園 帶動茶農增收致富

45歲的譚正武在臨滄市臨翔區馬臺鄉那杏村種植高優生態茶園、核桃園，加工特色單葉茶，還把生意做到浙江、廣東等沿海城市，帶動了1800多戶茶農走上增收致富路。
那杏村地處瀾滄江峽谷群山中，土地高寒貧瘠。筆者近日來到那杏有機生態園，卻見這里綠意盎然，茶園百畝連片、層巒疊翠；核桃林枝繁葉茂、碩果累累。馬臺鄉負責人介紹，這片集生產與加工的有機生態園是全鄉最早創建的家庭農場。
農場主譚正武聊起了他的創業歷程。他說：“我以前專做毛茶生意，收購當地的茶葉后銷售到廣通、昆明等地，在此期間接觸了許多沿海的商家，獲得過較好的經濟效益。然而，一場茶葉大戰過后，市場走入低谷，許多做茶葉生意的人虧怕了，洗手不干了。我也開始另尋商機，再創新業。”
憑著多年在茶葉市場摸爬滾打的經驗，譚正武到沿海茶葉市場調查、咨詢，搜集有關資料，多方論證。最終，一個創業方案終于在全家6人中達成共識，那就是創辦單芽茶加工廠，創建有機生態園。
“要感謝鄉政府、村委會幫助我流轉了這1300多畝土地。”譚正武說，他生于大山，所以決心要把自己的知識奉獻給家鄉這片熱土，讓荒野披上綠裝，讓瘠土結出碩果，讓馬臺鄉茶農走上科技種茶脫貧致富路。他多方籌集資金60萬元，購進茶葉加工機械，創辦起了茶葉加工廠。又將從村委會流轉來的200畝雜草叢生的衰敗茶園進行改造，每年投入4萬多元從各個牧場、養殖場購來畜禽有機肥施入茶園。10年下來，譚正武已擁有有機茶園360畝，優質核桃園1000畝，輻射帶動了周邊2000戶農家發展。
“什么叫單芽茶？就是每季茶葉萌發時只采一芽二葉中的一芽，確保鮮葉頂尖質量。為保證采茶質量，我培訓了上百名能手，采下單芽茶再交售到加工廠。”譚正武介紹說，他的360畝茶園每年只生產2噸單芽茶，年收入360萬元。由于產品供不應求，還要到鄰近鄉村訂購，帶動了周邊1800多戶的6000多畝茶園發展。“我每年生產加工20噸單芽綠茶，30噸單芽紅茶，50噸單芽黑茶，產品定點供應浙江義烏、廣州的兩家客商。”
譚正武對未來有更多的打算，他說：“今年中央1號文件提出家庭農場這一生產形式，使我對今后的發展更有信心了。我要把那杏生態園建成一個機械化程度高、食品安全有保障的現代化生態莊園，帶動更多的鄉親致富。”