從陸羽到古葦清，中國茶的振興不能只是靠祖宗

原標題：從陸羽到古葦清，中國茶的振興不能只是靠祖宗
文／夏和
據(jù)新聞報道，2017年9月27日，湖北省通城縣藥姑山腳下舉辦了一場拜謁“茶王”古葦清的民間尋根活動，數(shù)百名各界人士參與了祭拜活動，并表演了具有瑤族特色的民族舞蹈。
該活動由通城縣瑤學(xué)會、通城縣大坪鄉(xiāng)內(nèi)沖瑤族村、湖北古葦清生物科技有限公司發(fā)起并主辦，旨在傳承“茶王”精神，弘揚潤茶文化。活動上，流傳了600多年的潤茶古方炮制而成的古葦清潤茶成為焦點。
據(jù)悉，古葦清是一位生活在明代的瑤醫(yī)，其發(fā)明的潤茶配方具有滋潤腸道的保健功效，可以看出，主辦方希望通過這樣的活動，塑造出一位“茶王”，為古葦清品牌、為湖北茶文化再添砝碼。
的確，中國茶文化歷史悠久，據(jù)說始于神農(nóng)時代，距今已有數(shù)千年的歷史，唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角，從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)……可在如此璀璨的茶文化的輝映之下，中國茶卻只是一個籠統(tǒng)的概念，而沒有一個響當當?shù)钠放谱阋栽谑澜绶秶鷥?nèi)大放異彩。
中國茶能不能打造出一個像立頓茶或者星巴克咖啡一樣的知名品牌，征服市場？這是業(yè)內(nèi)人士多年來一直在思考的問題。
活動主辦方之一的古葦清生物科技有限公司是古葦清潤茶品牌的擁有者，在他們看來，古葦清潤茶的配方已經(jīng)在家族里流傳600多年，是經(jīng)歷過時間洗禮的驗方，而且開創(chuàng)了潤茶這一獨特品牌，是有機會打造出一個超級品牌的。這次活動的舉辦也彰顯了企業(yè)的決心與野心。
其實尊古并不是古葦清一家的獨門絕技。由于中國茶文化源遠流長，許多茶品牌都有著深厚的歷史底蘊，因而常常在“古”字上做文章，比如2012年，吳裕泰就曾發(fā)了了一次主題為“探尋茶道之源·守護中華之心”的“保護古茶樹”活動，其出發(fā)點與古葦清的祭祖活動異曲同工。
不過，茶文化的表現(xiàn)形式是多種多樣的，尊古尋根雖然能夠展現(xiàn)茶文化的儀式感和神圣感，但卻未免有些不接地氣，活動過后，很容易被拋諸腦后，而不是滲入到生活之中。因此，如何在消費者心中植入飲茶習(xí)慣及品牌的茶文化，單靠簡單粗暴的“歷史牌”恐怕是行不通的。
同時，值得注意的是，不論歷史有多長，企業(yè)和品牌要面對的都是當下的市場。尋根尋源只能為品牌錦上添花，卻無法對品牌的發(fā)展雪中送炭，進而振興中國茶產(chǎn)業(yè)的。
品牌是一個系統(tǒng)工程，而且在我們身處的這個日新月異的時代，沒有一點新鮮的東西也很難引爆產(chǎn)品，如果連一個爆款產(chǎn)品都無法出現(xiàn)的話，塑造品牌可能也就成為空談。所以，這就要求從業(yè)者能夠?qū)Σ璁a(chǎn)業(yè)更深入的觀察與思考，跳出茶產(chǎn)業(yè)來做茶，找到明確的競爭對手，準確把握當下甚至未來消費者的消費觀念和趨向，不斷創(chuàng)新，另辟蹊徑，走出一條屬于自己的品牌之路。